香菇三鲜馅饺子的做法（香菇三鲜馅饺子配料）

香菇三鲜馅饺子的做法

水 250克 三鲜水饺（三鲜馅饺子）的做法 首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。

先把面做成面团，盖上保鲜膜醒发，香菇用水焯一下，荸荠煮20分钟。锅里放色拉油，放入姜末煸香，放凉。鲜虾仁去掉虾线，切碎放入锅里，料酒、高汤、生抽边搅拌边分次加入，将虾仁打到粘稠。

虾仁香菇三鲜素馅做法如下：主料：虾仁、鸡蛋、香菇 辅料：葱、面粉、油、盐、蚝油 红头虾去壳挑去虾线，虾仁剁细。香葱切细。鸡蛋在锅中炒散。鸡蛋碎、香菇、虾仁、香葱放到大碗中，加盐、蚝油调味。

三鲜馅饺子的做法 用胡萝卜加点温开水，打成汁 用胡萝卜汁加点盐，揉成橙色面团，面团稍揉硬些，然后用湿布盖着，醒一会。

香菇三鲜饺子的做法

1、水 250克 三鲜水饺（三鲜馅饺子）的做法 首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。

2、步骤：香菇洗净，用料理机打成泥状。弄好的香菇陷，放在盆子里。把肉馅和香菇陷搅拌均匀，放上盐，酱油，味精，食用油和香油搅拌均匀。接下来和面，一边往面里加水，一边用筷子搅拌面成絮状。

3、食材：面粉300克、菠菜汁160克、水150克、北极虾35克、肉馅250克、鸡蛋3个、香菇4朵、韭菜少许、葱1段、蚝油15克、生抽30克、盐少许、香油10克、清水少许。沸水中加少许盐搅匀，放入菠菜叶烫软。

4、食材：荸荠300克、香菇100克、鲜虾仁300克、面粉350克、葱末50克、洋葱50克、料酒2勺、生抽2勺、食用油10毫升、香油适量、食用盐适量、清水200克。

5、三鲜馅饺子的做法 用胡萝卜加点温开水，打成汁 用胡萝卜汁加点盐，揉成橙色面团，面团稍揉硬些，然后用湿布盖着，醒一会。

6、用胡萝卜加点温开水，打成汁。用胡萝卜汁加点盐，揉成橙色面团，面团稍揉硬些，然后用湿布盖着，醒一会。肉糜放姜米盐料酒先入味。香菇用盐清洗干净。剁成香菇糜。胡萝卜洗净去皮。

香菇木耳素三鲜水饺的做法

准备好食材，胡萝卜洗干净去皮，用擦子擦成细碎末备用。木耳泡开切丁。干香菇用温水泡软后挤干切丁。锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。

取适量的面粉。加凉水，和成面团，放置稍饧。木耳摘洗好泡发。香菇提前泡发。鸡蛋准备好。韭菜摘好，虾仁取出化冻。香菇和木耳分别剁成碎末。虾仁洗好，剁成泥状。

素馅饺子馅最好吃的当然是素三鲜，具体做法如下：主料：干木耳1把、干香菇1把、鸡蛋4个、虾皮1小把、胡萝卜1根。辅料：盐1勺、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1勺、香油1小勺。步骤：准备好所有的食材。

香菇木耳鸡蛋素三鲜饺子的做法 木耳、香菇、胡萝卜剁碎，放在容器里 放一点盐搅拌均匀。锅里放油，等油热了把葱花放进去。看着差不多了关火，等油凉了放进馅儿里。（馅里面我放的生鸡蛋，想增加粘稠度，不至于散。

素三鲜饺子 准备韭菜半斤，虾仁三两、香菇6朵、木耳二两、鸡蛋三个、面粉600克。取面粉放到盆中，加凉水和成面团，饧半小时左右。把木耳提前泡发，香菇也提前泡发。

韭菜、鸡蛋、虾皮，做法如下：主料；饺子粉300克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾仁100克、方便面一包、木耳适量。辅料；油适量、盐适量。材料备好。所有的食材都准备好。