山莴苣（山莴苣怎么做好吃）
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山莴苣有哪些饲用价值？
山莴苣开花前叶茎嫩绿多汁、适口性好，各种畜禽均喜食，尤以猪、鸡、鸭、鹅、兔、山羊最喜食；牛和绵羊也乐食。开花以后，茎枝老化，适口性明显降低。山莴苣的营养价值较高，含有多量的粗蛋白质、维生素和较少的粗纤维，为优等饲草。如果按每公顷产青草11.3万kg，粗蛋白质含量按3.0%计算，每公顷可产粗蛋白质3375kg，比苜蓿单位面积所获蛋白质高2倍。
山莴苣叶量大，鲜嫩多汁，其茎叶含有白色乳浆，察派虽饥纳略带苦味，但适口性仍很好，尤其猪、禽最喜食，有促进食欲、帮助消化、祛火防病等作用。根据河北、内蒙古、山西等地反映，有些生了败肢贺病的猪别的饲料不吃，专喜食山莴苣。此外，山莴苣利用率及消化率均高，用它喂猪、禽，可以大大节省精料。山莴苣的能量价值也比较高，尤其喂猪、羊价值最高。
山莴苣的化学成分、能量价值及可消化蛋白含量（%）
山莴苣适于放牧，也可刈割用作青绿饲草最为适宜。放牧以叶丛期或分枝之前为最好；刈割饲喂以现蕾前为适宜。
山莴苣煮水后会流失营养吗？
山莴苣煮水后会流失营养。山莴苣煮水时，粗蛋白、胡萝卜素、维生素C等会流失。
莴苣的植物学性状有何特点？
莴苣属菊科莴苣属一二年生植物，以叶球或嫩茎供食。莴苣的根为直根系，侧根多，须根发达，一般分布于距地表以下30厘米的土层内。茎为短缩茎，至莲座叶形段链成后，茎包括由胚轴发育的初生茎与花茎伸长肥大的笋状茎。茎外表皮有绿色、绿白色、紫色、紫绿色，茎肉肉质有绿、黄绿、绿白等色。依品种不同而有差别。叶为根出叶，互生，叶面光滑或皱缩，绿色或绿紫色。花为头状花序，自花授粉。开花并燃局后15天种子成熟，种子为瘦果，细小且长，灰黑色或黄褐色，成熟后顶部有散状冠毛，能随风吹散，千绝让粒重0.8～1.2克。
这种叫什么草 还是菜？
这种叫什么草 还是菜？
马齿苋，是中草药也可以做菜
这种草叫什么草，茎很高，折之无白浆，段粗旁是苣荬菜、黄鹌菜还是什么？
小苦荬属的菊科植物
这种植物叫什么? 是花还是草？
红叶甜菜，能食用，水焯后凉拌，可自己核对一下：:baike.baidu./view/155325.htm
这种草叫什么草
牛筋草（学名：Eleusine indica (L.) Gaertn.），一年生草本。根系极发达。秆丛生，基部倾斜。叶鞘两侧压扁而具脊，松弛，无毛或疏生疣毛；叶舌长约1毫米；叶片平展，线形，无毛或上面被疣基柔毛。穗状花序2-7个指状着生于秆顶，很少单生；小穗长4-7毫米，宽2-3毫米，含3-6小花；颖披针形，具脊，脊粗糙。囊果卵形，基部下凹，具明显的波状皱纹。鳞被2，摺叠，具5脉。花果期6-10月。
分布于中国南北各省区及全世界温带和热带地区。多生于荒芜之地及道路旁。全世界温带和热带地区也有分布。[1] 根系极发达，秆叶强韧，全株可作饲料，又为优良保土植物。全草煎水服，可防治乙型脑炎。
中文学名
牛筋草
拉丁学名
Eleusine indica (L.) Gaertn.
别 称
蟋蟀草[3]
界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
亚 纲
鸭跖草亚纲
目
禾本目
科
禾本科
亚 科
画眉草亚科
族
画眉草族
属
穇属
这种叫什么草？
这是芒萁
别称，狼萁，铁狼萁
请判断确认一下
山莴苣，为菊科植物，舌状花淡黄色或白色，花果期9-11月，也就是凳亮现在这个时期。
这种菜地常见野草叫什么？
是猪殃殃（bedstraw ，亦作cleavers），茜草科(Rubiaceae)拉拉藤属植物。多枝、蔓生或攀缘状草本，生于海拔20-4600米的山坡、旷野、沟边、河滩、田中、林缘、草地。约有300个种分布全世界潮溼林地、沼泽、河岸和海滨。
为夏熟旱作物田恶性杂草，同时又是有降压、抗癌功用之中药材。
这种草叫什么？
这是：叶下珠，属于大握橡戟科，是药材。百度可查
应该是蚂蚁草
鸭跖草------------
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