豆果美食网（豆果美食app）
本篇文章给大家谈谈豆果美食网，以及豆果美食app对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
教美食烹饪的网站有哪些？学习做菜的网站
不会做菜烹饪的人可以下载几个菜谱网站，通过浏览别人的做菜步骤进行学习，网上的菜谱网站有很多，比如常见的有下厨房、豆果美食和好豆网等等美食平台。下面，我们来看看教美食烹饪的网站有哪些吧。
01
美食天下
美食天下的菜谱也很多，网站的导航分类明确，菜谱内容丰富，堪称是美食的百科全书，对于不会做菜的人也可以在美食天下中找到一些比较简单的型肆菜谱。美食天下网站还有社区模块，卜携轿有时间可以逛一逛社区。
02
豆果美食
豆果美食也是一个优秀的美食平台。豆果美食网站的色调偏向清新淡雅，不过反倒能够给人留下印象。豆果美食也有自己的APP，用户可以在电脑或手机上下载该APP。美食爱好者可以通过注册账号去上传自己的菜谱。豆果美食还有“商城”模块给用户推荐一些工隐圆具和食品等，底部还有购买者的评论。
03
下厨房
应该会有很多人知道下厨房这个网站吧，下厨房的主页色调以白色为主，看起来舒适简约，主页的导航清晰明了，收录了很多的菜谱，有“家常菜、下饭菜、孕妇餐、儿童餐等模块。用户注册账号之后就可以上传自己的菜谱与美食达人交流分享。
04
心食谱
心食谱的主界面简约但不太美观，不过里面也有很多的菜谱可供学习，美食爱好者也可以注册一个账号上传自己的菜谱到心食谱中，会有一些美食达人来点评。
05
贝太厨房
贝太厨房是中国厨艺社区平台，包含了很多的菜谱，不仅有图文解说的菜谱，也有视频讲解类菜谱，其中还有线下课题，对于想要成为美食达人者可以去报名参加，不过价格小贵。
06
美食杰
美食杰网站也收录了很多的菜谱，菜谱中记载了详细的步骤，美食爱好者可以搜索相应的菜谱学着做菜。美食杰中的菜谱不仅有中国菜、中国各地小吃，还有外国菜谱等等，另外还有教用户如何选购食品的。登陆成功的用户可以在美食杰网上发布菜谱，同时可以获得网站的奖励，比如可以获得积分，待积分多了后就可以兑换商品。
07
好豆网
好豆网中的菜谱主要是用户上传分享的，每道菜谱具有很详细的步骤做法可供学习。在好豆网中注册一个账号，你也可以在上面发布菜谱与其他美食爱好者交流学习。好豆网里面的菜谱大多比较容易学习，加上每道菜的做法步骤比较详细，因此吸引了比较多的用户，用户可以对自己喜欢的菜谱进行收藏和点赞。不过好豆网的广告有点多，影响阅读。
08
香哈网
香哈网也是一个专注美食的网站，具有非常丰富的菜谱，不仅有图文解说的菜谱，还有视频分享的菜谱。香哈网的主页清新简约，对于喜欢做菜烹饪的人可以去香哈网搜一搜菜谱学习学习。在香哈网中还有一些健康养生和美食相关的知识。
【豆果网：用“菜谱”另辟蹊径】 豆果美食菜谱大全
王宇翔在讲到美食时，必然要说一个数字——谷歌每天搜索量的10%都是美食菜谱搜索，正是因此，促使了王宇翔决心放弃自己原来产品经理的稳定工作，转而互联网创业。王宇翔创业的项目叫豆果网，这是一家美食菜谱互动社区网站，用王宇翔的话来讲，这是一个以食会友的“圈子”生意。
让用户走进厨房
豆果网的员工，每个周一都有一项任务，带一道色香味俱全的美味来上班，如果午餐时间的“饕餮比拼”，谁得到的好评最少，惩罚就是替所有的同事刷碗。豆果网的创建时间并不长，仅仅4年时间，但发展却很快，王宇翔和他的伙伴希望今年豆果网的App下载量能突破千万大关。
2007年，王宇翔还是视频网站“悠视网”的产品总监，因为一个做美食社区的想法，王宇翔带上几个朋友就甩开膀子干了起来。“衣食住行无论何时都在生活中必不可缺，在国内，除了‘食’，其他三个方面都已经有成熟的电子商务模型和产品服务，而现今与‘食’相关的网站只有大众点评网、饭统网等少数几家，这片市场还大有潜力可挖，可以诞生新的商业模式来推动发展。”王宇翔说道。
王宇翔发现，国外大部分主妇都会在家自做晚餐，菜谱是她们最离不开的工具包，而谷歌每天搜索量的10%都与菜谱相关，于是王宇翔为豆果网确立了一条有别于大众点评网等点评类网站的互联网之路——做“菜谱+分享”的SNS社区网站。
原创美食内容、倡导用户走进厨房是豆果网的最大特色，从一开始王宇翔就不希望豆果网与其他美食平台同质化。“豆果网倡导用户分享，也就是由用户自己上传菜谱，从而为使用者提供一个分享、交流美食和结识好友的平台。”在王宇翔看来，目前国内的美食网站不下百家，但大多提供的是餐饮资讯等传统内容，而豆果网则倡导用户走进厨房、亲自动手制作美食，这是一种全新的内容理念。
进入豆果网的页面，可以发现每个注册用户都有自己名为“某某的菜地”的个人页面，并且用户可以在“美食日记”里分享、上传自己的菜谱，对网站的菜谱进行互动评论，共同交流烹饪以及美食生活方面的陵衡心得与体会。“现今有很多热爱美食但不会做饭的人，接下来我们就要把这部分人变成爱做饭的人。” 王宇翔笑言。
进军移动互联网势在必行
以“菜谱”为核心内容的豆果网，正在围绕着“菜谱”扩展自己的蓝图：建立食材百科库，提供食材搭配的知识；建立招牌菜库，与一些美食家和出版社合作，由他们提供独家菜谱；推出个性化搭配方案，例如懒人食谱、素餐食谱等等；设立美食日记，力争让“爱吃懒做”的人也迷上豆果……王宇翔和他的团队深深地明白，社区网站长久良性的运营正在于用户黏性的加强，这也促使着豆果网在内容和用户体验上不断做出适应用户需求的调整。
经过3年时间的运营，豆果网真正迎来爆发性的增长是在2011年。这一年，豆果网拿到了盛大的风险投资1000万人民币，正式商业化运营，这次融资行为创下美食互动社区行业最高融资纪录，同时也是盛大首次对美食行业进行投资。也是在这一年，Android版本手机客户端“豆果美食”上线，紧随其后，豆果网又推出了Android 系统Pad版和iPhone、iPad版本。“豆果网刚开始上线运营的时候，有一次我去参加圈子里的一次聚会，那时国内的一家大型美食网站见到我们还很不以为然，现在他们已经很惊叹豆果网的成长速度了。”说起这些，王宇翔难掩兴奋。
林静是豆果网的一名注册用户，上豆果网几乎已经成为了她每天的习惯性动作。在林静看来，豆果网最吸引她的就是别具一格的特色服务，比如“智能菜谱卡路里计算器”，它可以根据用户上传菜谱中的用料、用量、做法，计算这道菜的热量，这一独特的功能受到了女性用户们热烈欢迎。据王宇翔透露，在豆果美食的用户中女性用户比例高达70%，而且一线城市与二三线城市的用户同样很活跃。
7月中旬，苹果App Store “美食与饮品”类别正式上线，在此之前美食类的相关APP应用并没有明确的尺启做类别划分，而现在豆果美食已从此前其他分类名下迁移到这一新类别，并且跻身同类下载前十名。王宇翔认为，这是个好消息，说明美食类的APP应用软件旁雹将会越来越细分化，越来越专业。
与手机客户端不同，iPad版豆果美食不是免费大餐，而是走精品路线，这也是豆果网开始经营付费模式的一个尝试。王宇翔称，iPad版的豆果美食是苹果App Store唯一推荐的一款美食应用，它的功能比手机客户端功能更为完善，但这只是豆果的一个试探性的产品，其未来的发展方向如何，目前还不能肯定。
从内容提供到精准营销平台
2009年之前的豆果网运作，王宇翔将之称为“特别粗犷的摸索阶段”，当网站聚集起人气之后，豆果开始有意识地在网站上整合推出自己独创的内容。2009年，Zcom、7K7K前副总裁朱虹来到豆果网，她的加入为豆果网带来了商业化的思考，慢慢地开始有品牌厂商来找豆果网谈合作，豆果的线下活动成为了美食社区网站中最丰富的一个。
豆果网并不满足于仅仅扮演一个菜谱分享者的角色，因为那样远远不能支持其走得更稳走得更远。在王宇翔看来，提供美食资讯只是为豆果网积累了用户人气，这只是第一步，接下来，“美食电商”和美食类精准营销平台才是豆果网真正的发展方向。
作为一种趋势，美食类社区网站已经在国外有了成功的先例。王宇翔认为，豆果网类似日本的Cookpad和美国的All Recipes，前者在做了10年之后已转型成为美食电商，很多商家看到网站上的菜谱，就直接把所需的食材放在网上售卖，从而逐渐产生盈利。2009年，Cookpad在东京证券交易所成功上市，成为目前世界上最受欢迎的美食社区类网站之一，为用户提供了近60万种不同的菜谱。
以美食社区为基础，通过内容输出、电子商务、目标广告投放形成可持续的盈利形态，这是以Cookpad为代表的国外美食菜谱网站已经形成的固定的产业模式，而豆果网也正在这条道路上有条不紊地迈出自己的脚步。豆果网目前已经积累了10万道菜谱的数据，正是创造价值的基础所在。“一是与出版社合作出版图书，进行内容输出；二是基于大规模社区黏性，进行电子商务。”王宇翔表示这正是豆果正在探索的盈利模式。目前，豆果网的合作伙伴有西班牙百年老品牌“乐葵”餐具，有“中国粤菜第一家”钟鸣鼎食，有经营创意中国菜的百里香ThymeONE食尚餐厅……这个名单上的名字还在不断增加中。
“生活就是一道菜接着另一道菜”，打开豆果美食，这样一句简明但越品越有味儿的话语赫然在目。王宇翔说：“我们一直尝试着提供一个可以分享生活、感悟生活的知性平台给所有热爱生活的人，我们曾经选择了无数的方向和思路，但很庆幸最终选择了美食。”
豆果美食的软件简介
《豆果美食 》是豆果网精心“烹调”的菜谱应用，为您提供数十万道菜谱，最流行的热门推荐、最贴心的时令食材、氏握最懂你的“猜你喜欢”等，更有最活跃的美食交流社区，让您随时随地进入美味生活；一键收藏、一键加入购物单、个人账号数据云端同步让您更便捷的享受美食之旅。最受欢迎的中文美食菜谱应用，最大的美食兴趣社区。
屡次在苹果app store取得佳绩：
一周最佳应用软件
4次瞩目新品推荐
3次入选时下热门
3次荣获编辑最爱
一年又到秋，豆果美食也收获了4.0版本的推出。感谢豆果用户们，因为一路有你们的相伴，让豆果美食有机会与你们一同品尝美味生活。
美食方丈记——手机也有“上传菜谱”功能了歼裤庆。
我们需要记录美食的诞生，任流年似水，回首依然拥抱迎面而来的喷香。
记下一颗话梅，让微酸到甜的刺激在舌尖蔓延，拯救平淡的味觉。
记下一碗暖胃汤，抚纯敏慰被虐待过的肠胃，赶走坏情绪。
……
在豆果美食，使用上传菜谱功能，留下每次烹饪记忆。
美味寸心知——菜谱内容全面升级，更有“猜你喜欢”功能
你喜欢巧克力，温馨丝滑的滋味在口中融化，甜蜜撕扯着神经
他爱麻辣小龙虾，辣度被温度催化点燃，不断刺激着味蕾
……
在豆果美食，我们贴心关注你的喜好，你的美味我心知。
还有更多精彩功能，让我们一起进入豆果美食4.0版，细细品味。
4.0.4更新日志
1、秋冬美食全面更新，天气转凉，更贴心的呵护我们的每一餐
2、智能推荐更加给力，精准的了解你独特的美食需求
3、大幅优化性能和稳定性，互动体验更加顺畅
4、修改上传菜谱不显示成品图的bug
教做饭的网站有哪些值得推荐
现在随着互联网的发展，网站上的菜谱网站良莠不齐，那么如果想要做出美味的佳肴饭菜的话可以使用哪种app呢?以下是我为你整理的教做饭的网站，希望能帮到你。
教做饭的网站
1、好豆网
大多数美食菜谱都是个人分享的，选材、操作比较简单，适合普通人上手操作。除了线上的用户非常多，而且热情之外。还有一些线下的交流活动，可以认识很多志同道合的朋友。遇见美食，预见朋友是非常开心的事儿!
2、美食杰 - 美食
也是比较适合普通人学做菜来按部就班的学习。
3、贝太厨房
个人觉得还是比较高大上的菜谱网站，而且有一些线下的课程，就是有点儿小贵，目前还没去参加过。
做菜软件推荐
1、豆果美食
目前国内用户最多的菜谱APP，网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站，下载数量千万次以上。它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用困隐软件，将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体，囊括菜谱数量多达10万余种。
2、美食杰
根据时间段推荐菜谱，每篇菜谱都有详细介绍具体的做法。破除用户“只能看不能摸”的窘局，自由发表言论。
3、美食天下
领先的流畅用户体验，除网络搜索外，多种分类查看方式和美食天下互通的会员系统，移动端、PC端自动同步，随时评论分享，海量的教科书式菜谱，超过十万篇具有详细步骤图解的超实用菜谱。
4、下厨房
旨在教大家如何做菜，相似比较，如何做的更好吃。主张传播一种“下厨房，是一种生活方式”的思汪樱厅想，倡导在家烹饪、健康的生活方式，提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识，方便记录和分享的平台。
5、好豆菜谱
为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式，用户可以直接输入菜品名字、食材、功效等进行定位搜索，也可以像“淘宝”一样根据自己喜好,条件合成，在品种、食材以及口味中选择。
做饭的注意事项
10、铝铁炊具不宜混合
铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中，人食下过多的铝对身体是很不利的。
9、吃茄子不宜去掉皮
维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。
8、冻肉不宜在高温下解冻
将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。
7、反复炸过的油不宜食用
反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪颂配经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
6、酸碱食物不宜放味精
酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
5、炒鸡蛋不宜放味精
鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。
4、未煮透的黄豆不宜吃
黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。
3、肉、骨烧煮忌加冷水
肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
2、油锅不宜烧得过旺
经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。
1、烧肉不宜过早放盐
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