蛋糕的寸指的是什么（蛋糕的寸指的是英寸吗）

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蛋糕的寸指的是什么 蛋糕的寸指什么

蛋糕坦森的直径大小。

买蛋糕人们常说的“寸”指的是蛋糕的直径大小。蛋糕最早起源于西方，后来才磨祥慢慢的传入我国，所以蛋糕的尺寸一般为英寸，是指蛋糕成品的直径。不过，在中国，也有地域的区分，南方多以磅计算，而北方则用寸来计算。实际上，蛋糕店的计量单位都是英寸。

“寸”，最早见于秦朝小篆时代，在六书中属于指事字。“寸”的基本含义为中国市制长度单位，让游亩一尺的十分之一，如尺寸；引申含义为短小，如寸土、寸阴。

蛋糕几寸是什么意思？

6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。够2-4人享用。

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚bai会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕旅宴：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。

蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。

扩展资料

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软拆镇段的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中旅誉使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

蛋糕上几寸几寸是什么意思？

蛋糕几寸几是指蛋糕的大小，换算成厘米为：1寸=3.3333333厘米(cm)

9寸=9*3.3厘米=29.7厘米

19寸=19*3.3厘米=62.7厘米

便宜。

扩展资料

"寸"是中国传统长度单位，与"尺"、"丈"为十进制(10寸=1尺，腔尺10尺=1丈)，韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。香港法例沿察芹用古制(1寸=3.33厘米),但此单位香港已几乎无人使用,而败圆毕只会用"英寸"(1英寸=2.54厘米)和"厘米"。"寸"通常代指"英寸"。

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