凤梨是什么水果（凤梨是属于寒性水果吗）
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凤梨是什么水果？
凤梨别称：菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。
凤梨学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。
花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
中国福建、广东、海世咐核南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝，为著名热带水果之一。
扩展资料
菠萝原产于巴西，哥伦布发现美洲新大陆以后才传播到世界其他热带地区。菠萝的前端有绿叶一簇，形似凤梨，是我国华南四大名果之一。菠萝独特的果形、鲜丽的色泽和清芳的香味，是不可多得的佐餐佳果。
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿，钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍，磷含量是苹果的3倍、梨的5倍，维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果，尤其值得称道的是其中的维生素B1，其含量仅次于柑橘，为水果中的“二哥大”。
菠萝一般为生食，家有菠萝也可随意做成果羹或与鱼肉搜掘同煮食。中医认为，菠萝其色、味皆入脾经，具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。
现代医学研究也证实，菠萝中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此，简尺吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶，能使血凝块消散，避免血管阻塞，保护心脏，防治心脏病。由此可见，菠萝是名副其实的“沁人心脾”的水果。
参考资料来源：百度百科-凤梨
凤梨是什么
凤梨，就是菠萝。
菠萝，是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，是岭南四大名果之一。
菠萝茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，长40至90厘米，宽4至7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。
花序于叶丛中抽出，状如松球，长6至8厘米喊源嫌，结果时增大；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米；花瓣长椭圆形，端尖，长约2厘米，上部紫红色，下部白色。
聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季。
菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒）生长季节除需经常浇水以保持裂饥盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是凤梨的一种特殊习性。
绝大多数观赏郑手菠萝另一种特殊习性是一生中只开一次花，开花之后母株再活一段时间即死亡，这时在母株的茎基部或根部萌生一至数个蘖芽，这些蘖芽是繁殖新植株的好材料。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
凤梨是什么梨
菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为凤梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。[1]
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。[2]市场上，凤梨与菠萝为不同品种水中唯森果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。[3]
中文名
菠萝
别名
凤梨
拉丁学名
Ananas comosus (Linn.) Merr.
二名法
Ananas comosus
界
植物界界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
目
粉状胚乳目
亚目
凤梨亚目
科
凤梨科
属
凤梨属
种
凤梨
分布区域
岭南，南美洲，泰国，等热带地区。
环境分布
低 丘陵地或者平地
生态习性
陆生植物
生活型
多年生草本植物
日照
喜光照
水分
年降雨量1000mm以上
温度
年平均气温23℃以上
土壤
疏松、富含有机质且通气性良好
海拔
海拔 600 米以下
食用价值
生食，绞汁，煎汤
药用价值
解暑止渴、消食止泻
工业价值
菠萝叶是反刍动物的优质饲料山毁
特卖亩殊用途
盆栽花卉，除异味
毒性
生物苷，菠萝蛋白酶。
果实类型
聚花果
原产地
美洲热带地区
凤梨是什么水果
凤梨是草本植物，也是一种热带水果。
凤梨属于凤梨科，也属于多年生草本植物。也是水果植物，凤梨主要是产自于热带地区。凤梨的茎干较为短，叶片比较狭长，为披针状或条带状。凤梨的花期是比较长的，一般在夏季至冬穗余季期间开放。凤梨的花朵也叫鸿运当瞎明头，因为凤梨的花朵的颜色是红色。红色寓意着鸿运当头，红红火火。
凤梨的果实是可以吃的，而且酸甜可口，不会很酸也不会很甜，凤梨的营养比较丰富。是比较受欢迎的水果。在我国福建、广磨族告东、海南等地区都有栽培。
菠萝属于什么水果类?
菠萝的果实类型为：热带聚花果。
聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季。
菠萝原生长在半荫的热带雨林，较耐阴，由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加，充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳；光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%，产量下降10%。但光照过强、加上高温，叶片变成红黄色，果实也易灼伤。
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菠萝的食用益处
1、维生素和矿物质： 菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。
2、抗氧化剂： 抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。
3、防寒： 菠萝含丰富的维生伍渣渣素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。
4、增强骨骼： 矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。
5、促进牙龈健康： 菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。
6、黄斑变性： 黄斑变腔悄性是一种疾病，可导致成年人失去视力，令他们无法阅读和正确识别对梁稿象，原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用。
参考资料来源：百度百科-菠萝
参考资料来源：人民网-菠萝是最好的春季养生水果
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