中秋节卖不完的月饼都去哪里了(中秋节没卖完的月饼去哪了)

2023-04-22 121阅读

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“没卖出去的月饼都去哪了”冲上热搜话题,商超没卖完的月饼是怎样处理的?

没卖出去的月饼都去哪了?商场超市没卖完的月饼到底是怎样处理的,那么对于这些没有卖完的这些月饼的那么基本上都是进行积压起来,然后积累到下一年也继续卖的,因为这些月饼的话,那么保质期是有几年的时间,所以说像这些月饼卖不出去的话,那么基本上都会拖到下一年进行一个售卖,因为涉及到的这个数量太多了,所以基本上这些商家都不会说直接将这些月饼给丢掉,因为所涉及模丛的利益多

下一年继续卖

这些没有卖完的月饼,那么基本上都是积累到下一年进行售卖,因为每一年的话,那么这个月饼基本上那么都是很多卖不出去的,因为并不是所有的人那么都会买月饼的,很多的月饼基本上都是送人用的,所以送来送去导致大家的月饼都非常的多,所以基本上很少人会去买这些月饼,这就导致了大批量的这个月饼都没有卖出去,这样的话商悔派家是不会将这些月饼丢掉的,那么他们就会将这些月饼囤到碧码贺下一年去收买,因为这样的话就能够省很多的钱的,因为制作的月饼的话,那么也是要成本的

降低成本

所以说这些商家在制作月饼的时候,那么就考虑到这个情况的存在了,所以在制作月饼的时候,那么增加的那些化学原料就是这样的多,可以说很多的月饼那么可以存3~5年,那么都是没有任何的问题的,正是因为月饼里面的化学原料非常的多,所以他们基本上都是囤到下一年继续售卖

总的来说那么像这种没有卖出去的月饼呢,基本上都是要囤到下一年去售卖的,因为这些月饼呢,一旦丢掉的话,对于这些厂商来说就会造成重大的损失

中秋节过后卖不出去的月饼都流向了哪里?

流向市场,5毛一个,很多

月饼中秋节后厂家就会大促销,买一送一甚至买一送二,有许多消费者看到月饼便宜就会购买,所以绝大多数月饼节后都卖掉了。也有口味不好销售不畅的就会联系厂家,厂家负责回收。回收返场后有的销毁,也有一些不负责任的厂家就会重新加工,做成其它糕点再销售。

答:最简单的方式是降价销售。第二种办法是粉碎后掺和其它同类糕点里。

有一个很有意思的现象。

前一天超市还是 中秋主题 ,五花八门的月饼在向你招手,满是过节的气氛。

中秋没过几天, 月饼突然全没了 ,仿佛不曾存在过一样。

(厨人月饼,一块钱四个,嘿!)

(顾客:我那么大个月饼呢??)

对于 卖剩月饼 这个问题,很多人都曾经猜测过。

小朋友会说: “月饼飞去给嫦娥姐姐吃啦!”

大人会说: “月饼肯定是被厂家回收,拿来做明年中秋的馅料了。”

然而大学生早已 看透了一切。

因为中秋节过后,他们的食堂都不约而同地上架了一些 有趣的食物…

到底剩下的月饼是否如他们所说用于这些用途?

真相比猜测要复杂得多。

商家最后的挣扎

商家们为了让月饼不要剩太多,一般在中秋后 1~2天 就会采取行动。

商家所谓的“促销行动”,又分 大型超市 与 小摊 的区别。

不同规格的商家处理方式各不相同。

先说大型超市:

在昆明的几家大型超市,中秋一过,之前热闹的月饼销售区已经消失, 所有月饼已经下架。

据超市经理说:截止到9月13日晚上大概9点多, 所有的月饼基本就卖完了。

事实上,各大超市一般在中秋节 前45天 开始销售月饼,然后在中秋 前一周 开始搞 促销活动。

即便最后略有库存,超市会在中秋当晚将卖不完的月饼 全部退回厂家 ,由厂家统一处理。

而中秋一过,超市就不再销售月饼了。

(中秋节过后,月饼早已下架)

再说说小摊:

还是在昆明,中秋过后还在销售月饼的 摊点 ,几乎都在 大甩卖。

小摊的反应比超市 要后知后觉一些 ,因为他们比起超市,会少一渣宏些 销售计划。

以散装火腿月饼为例,中秋节前的价格是6元钱一个,而中秋过后只卖2.5元一个。

为的就是尽可能地清空存货。

月饼厂家也会配合摊贩进行降价处理。

广西卖了八年月饼的杨女士说,每年中秋过后,厂家都会 建议一个价格 让她去售笑誉卖。

这个价格一般定得比较低,比如今年就是 10块钱三个。

通过促销的方式,一般卖掉大部分月饼。

那么如果有些月饼真的卖不出去了,该怎么办?

方法一:回收再出售

厂家回收了月饼后, 并不意味着这些月饼砸手里了。

相反,这个时候的月饼由于便宜,因此 吸引了许多零售商 到月饼厂那里 购买月饼。

这些零售商在采购完以后,会将月饼一大车一大车地 送到郊区、乡下的集市去出售。

由于 郊区、乡下比较落后 ,因此零售商们不愁没有生意可以做。

这些零售商 一般没有固定的摊位 ,一般就把车当作摊位去卖,生意却出奇地好。

零售商还能继续售卖,本质的原因还是因为:

月饼的保质期大概还有1~2个月 ,在这期间可以继续吃。

不过,这并不代表月饼厂家 可如升册以无限期 售卖月饼:

以今年中秋是9月13日为例,一般到了 9月30日, 厂家就不卖月饼了。

不仅是 为了民众的 健康 着想,更 维护了自己品牌 的声誉。

方法二:拿来喂猪

除了零售商以外,还有一类人,也喜欢在这个时候收购月饼。

那就是饲料厂。

月饼在他们看来,简直就是一块垂涎已久的肥肉。

(有了月饼,非洲养猪都靠它!)

饲料厂将月饼打碎之后,可以 作为饲料处理。

不仅 营养丰富 ,最重要的是 环保 ,避免了 浪费 。”

这么好又便宜的原料,去哪里找?

月饼除了可以制作成猪饲料以外,也可以作为 鸡、鱼 的饲料。

营养丰富、价格低廉 ,难怪老板们一买就买一车了…

方法三:发放福利

当厂家回收了月饼之后,他们往往会把月饼 回馈给厂里的员工们 ,以感激这段时间他们的努力。

毕竟8~9月份的月饼生产工作十分繁忙,比起销毁月饼, 以节日福利为由 回馈员工似乎是更好的选择。

此举不仅最大程度的处理了生产过剩的月饼,也能提高员工的工作热情

另外,某些厂家还会借回收的月饼来进行“慈善活动”。

老板会带着回收的月饼走进敬老院,慰问里面的老人们,同时会向他们送上月饼。

月饼厂会挑选那些因为经济条件不好,没办法吃到月饼的老人们来送温暖。

无疑,对于那些老人来说,一盒月饼代表着太多太多的意义。

虽然过了中秋才发月饼,但能够让老人们感受到温暖, 我觉得此举没毛病!

方法四:就地销毁

一旦月饼过了保质期,那么厂家只能采用最后一个办法:销毁月饼。

10年前,冠生园月饼被爆出 “使用去年的馅料来制作月饼。”

此事一出,舆论哗然。 大家都很害怕买到、吃到了陈年月饼。

因此,国家近些年一直严打“陈年月饼”这一块。

不仅出台了 月饼回收规定 ,还将月饼制作流程进行 规范化、模式化 的处理。

加上上面说的处理方法已经帮助月饼厂处理了大半的月饼。

所以要集中销毁的月饼其实不是很多。

每个城市的食药监局都会监管月饼厂家销毁月饼的过程、并记录在案。

中秋节每年卖不完的月饼去哪了?又会是怎么处理?

中秋节过后,月饼去了哪里?不只是打折出清,有些做法让人费解。中秋节是中国的四大传统节日,对国人来说是个非常重要的节日,在中秋节当天人们会做各种漏裂慧各样的传统项目,如赏花灯、拜月等。最主要的就是家人团聚,吃着美味佳肴,谈着家庭趣事,其乐融融。说到吃,中秋节必不可少的美食就是月饼,因为吃月饼象征着家人团圆。

月饼这种美食,可以说是中秋节的代表美食,每年只有在中秋节前才会有此美食,中秋节过后很难找到它。这里就会让人产生疑问?月饼每年都能卖完吗?那么卖不完的月饼最终去了哪里?为什么会找不到了呢?说到这里就得先说一下,月饼的生产目标。每一个月饼生产厂家都会根据去年的销售数据,来定今年的生产量。从而不会盲目的生产,导致商品积压。还有的月饼厂家是根据订单来生产,这样就不会产生库存。

就算销售数据在准确,也会有库存积压,尤其是销售的最终环节,各大超市、集贸市场。这些直接针对顾客的销售厂家,最终肯定会有没有销售完的月饼,那么这些月饼去了哪里?今天就来说一下,没有卖完的月饼最终目的地在哪里?

第一:打折出清

在中秋节当天会买到很便宜的月饼,因为这天过后,月饼就不会有人再买。所以商场的月饼都会打折出清,力度会很大。凡是打折力度很大的都是无法回收的月饼。还有就是礼盒类月饼,这类月饼也会打折但是力度不会太大。因为月饼礼盒还可以二次食用,只需要把月饼打折出清即可。这里说一点,礼盒月饼,其实月饼还没有空盒贵。这样你就能理解月饼礼盒的价值所在。

第二:厂家回收处理

月饼是季节性很强的美食,所以厂家都会定量生产。一般月饼厂家是不回收月饼的,当然也有回收,厂家回收后的月饼,会经过加工,把月饼打碎,做成饲料,低价卖给养殖户。

第返答三:二次加工

对于剩货较多的厂家还有就是单价较高的月饼。处理的方法基本上都是把月饼捣碎,然后和其他原料一起做成糕点,或者桃酥等。也有的源梁会做成零食。

第四:冷藏

对于一些不良商户或者企业,有的会做出让人愤怒的处理方式,他们把没有卖完的月饼冷藏处理,来年再进行销售,这样的商户和企业让人发指。

光盘贴士:月饼是中秋节的代表,是中秋节必不可少的美食,吃月饼寓意家庭团圆和睦,吃多少买多少,不要铺张浪费。

中秋节过完了没卖完的月饼都去哪里呢?

中秋节过完了没卖完的月饼都去哪里呢?

1:变成员工福利!

尤其是那些在有效期里的月饼,基本上都会做为员工的褔利市场销售或是发放到职工,但是现在生产厂家一般就按需生产制造,一些没有市场销售过的月饼回厂后,会分到公司员工。这是一个未售卖完月饼的一个好去处。

2:再次市场销售,一部分生产厂家会把剩下的月饼销售给小商店零售,或是店铺。

通常价钱都那么划算,都没有中秋佳节情况下那类华美的外包装了。这也就是为什么会看见一年四季小卖铺都是有月饼市场销售。尤其是在落后地区,小卖铺或是集市上,常常经常可以看到打折销售的月饼。

3:重炼做点心,还有一些生产厂家将一些还没到保质期月饼重炼制成点心,这样可以规避风险。

尤其是一些独特包馅的月饼,店家会把包馅取下,改成其他点心再次市场销售。还有一些月饼回出售给食品厂,吐司面包制造厂,接到月饼之后再进行破碎,再倒入其他添加物崔欧证形形色色的点心,随后在超市里或是电子商务平台市场销售。目前市面上的月饼一般都含有大量添加物,目前很多月饼全是“循环”月饼,换句话说你吃的明陪月饼可能是上年甚至时间比较长的。

4:回到生产厂家低价出售给饲料厂家!

一般来说大型商场超市会和月饼经销商签订合同书,卖不尽的月饼会返还给她们。特别是中秋节后一周之内就会回到到生产厂家游槐空手上。生产厂家会把这些退回去的月饼低价出售给饲料厂家,一般来说只需成本费就可以了。饲料厂家接到后会将月饼所有捣神瞎烂,然后添加一些食材,把它制成动物的精饲料,如犬粮,幼猫猫粮这些。自然制成饲料原料以后,价钱通常会翻过去好几倍十几倍。因此中秋佳节退回的月饼,店家压根就不愁卖。

中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失,它们都去哪里了?

中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失,各大商超里见不到月饼礼盒身影。“消失”的月饼,在我个人看来,主要去处有两个。第一代销月饼,由厂家运走,返厂交给厂家处理;第二购销月饼,可能会打折出售,也可能会发放给超市工作人员,作为节假日福利一部分。

八月十五中秋节,在这一天我们都会吃月饼。商超售卖月饼“期限”,这也将是最后一天。过了八月十五之后,再吃月饼也就少了很多意义,因此月饼这一极具节日特色美食,将会在八月十五之后下架,不再摆放在超市显眼位置。众多“消失”的月饼,并非全部销售一空,而是根据不同进销性质,流向了不同区域告岁。

一、代销月饼,返厂由厂家处理

商迹氏家在中秋节前后售卖月饼,可能源自厂家代销。即厂家将货放在商家这里,商家代为销售,等到节假日过去后,商家再将没有出售月饼带回。

这样一个销售模式下,月饼就会被厂家带回。最终处理可能是打折销售,在保质期内以最便宜价格出售;也可能是卖给猪饲料生产企业,用于制作猪饲料。

二、购销月饼,打折或发放给员工处理

除了代销这一种模式外,还有购销式售卖月饼,这一模式下,没有售卖完月饼,经营者需要自行想办法处理。处理中秋节过后月饼,方法其实很单一,只需要将其打折售卖,或者将其作为节假日福利,发放给工作人员即可。

没有了中秋节这一节假日傍身,月饼也就成为了普通糕点,价格自然会回落到正常区间水平。便宜的月饼总会吸引人们购买,只要物美价廉,即便过了中秋节,也不姿友散会愁销量。

在我们生活中,如果存在过期月饼,再次包装售卖情况,就可以拨打“12315”热心举报。

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