春卷门蛋糕门(春卷门蛋糕门肉丸子门等等)
今天给各位分享春卷门蛋糕门的知识,其中也会对春卷门蛋糕门肉丸子门等等进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
南京有什么好吃的地方啊?
十一神世码、甜点类:
1.南秀村(上海路菜场对面)的“云中食品店”:樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2.“喜悦”:台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫
3.“元祖”: 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕
4.“一品轩”:寿司和部分西点
5.“莎莉文”: 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司
6.“贝可莉”:泡芙
7.“圣罗兰”:蛋塔
8.“克莉丝汀”:奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心
9.金陵饭店:拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林
10.金丝利喜来登一楼咖啡厅:芝士蛋糕
11.中心大酒店包饼屋
12.大洋百货楼上的香榭丽舍
13.希尔顿酒店的各式蛋糕
14.中华路304号长乐路车站旁的西饼屋
15.苏果超市欧维士的葡萄奶酥
16.金陵饭店边上的蛋塔
17.山西路太平洋百货的蛋塔
18.新街口凡不了旁边的蛋塔
十二、茶社:
1.长白街的“新杂志”:海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭
2.“悠仙美的”:鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭
3.东方商城负一楼的“达伶.港”主题茶吧
4.江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰、
十三、北京烤鸭:
1.湖南路的和延龄巷的
2.汉中门101号
十四、大盘鸡:
1.石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”
2.南大青岛路的“雅各博”大盘鸡
3.八一医院的南门旁的“西域食府”
4.成贤街也有家大盘鸡,门口的烤羊肉串
5.喜来顺的大盘鸡
6.脑科医院附近的“丝绸之路”
7.成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”: 丁丁炒面、大盘鸡
十五、其他小吃:
1.王府大街50号的“芳返卜婆”:粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团
2.金鹰贵宾楼七楼午茶:生滚牛肉粥、香煎韭菜饺、奥灶面、虾饺、春卷
3.金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭
4.汉口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡
5.南师大后门那里的“莫氏粥城”
6.大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店
7.夫子庙“莲糊糕团店”:赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团
8.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、
9.靠近梅园中学那的太平桥口,有一家小店面,既卖麻辣烫又卖沙锅
10.夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店
11.山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡
12.彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子
13.秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋
14.“面点王”的手抓酱排骨
15.鸡鸣寺的素斋
16.雨花小区“汪家馄饨”
17.珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里):霸王饼
18.杨公井车站(往夫子庙方向)旁巷子口一个老头卖的麻辣烫
19.狮子桥,买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”:馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺
20.中山游哪东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”
21.新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺
22.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜
23.鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”:梅子排骨年糕、三黄鸡
24.月苑三村9幢的一楼有一家砂锅
25.豆菜桥的麦肯鸡
26.五中旁的春来锅贴
27.石鼓路的成都香辣饼
28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖的:烧卖和豆沙包
29.九中南面天池浴室旁的鸡肉串
30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼
31.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋
32.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼
33.苏武车辆城门前水果摊上的东北玉米南湖13路车站旁边苏果超市对面:“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺
34.月苑小区40路总站旁边:“麦肯基炸鸡“
35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”
36.南湖13路车站口的早点摊:肉沫煎饼
37.南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤
38.南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁
39.南湖一小门口桥边一对老头老太卖的烤火腿肠
40.许府巷内小区门口的韭菜盒子
41.马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅
42.中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心
43.新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包
44.南湖路建设银行边“小王酥烧饼”
45.水西门桥边上海生煎店:生煎包、皮蛋瘦肉粥
[img]日式春卷蛋糕的做法,日式春卷蛋糕怎么做好吃
食材明细
主料
色拉油50g
牛奶55g
蜂蜜10g
低筋面粉汪姿58g
玉米淀粉15g
鸡蛋黄60g
鸡蛋清145g
细砂糖困孙绝68
辅料
火腿肠(切丝)2根
黄瓜(切丝)1根
肉松适量
沙拉酱(丘比)适量
大张海苔4张
其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
日式春卷蛋糕的做法步骤
1
色拉油、纯牛奶、蜂蜜混合,用蛋抽搅拌至完全乳化均匀;
2
筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,轻轻拌匀,不要用力,否则容易起筋;
3
加入鸡蛋黄拌匀;
4
蛋白分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡(因为是蛋糕卷,所以要稍稍打得软一些);
5
挖约1/ 3的蛋白霜至蛋黄糊中先切拌再翻拌,整个过程要既轻又快,再将整盆蛋白倒入蛋黄糊中拌匀即可(此处用的是28cm*28cm的方形烤盘;
6
拌好的面糊入烤盘,抹平,震出大的气泡,即可放进烤箱,上火175℃,下火145℃,烤15~18分钟,出炉,放凉备用。
7
四张海苔组装成正方形,挤上沙拉酱;
8
将变凉的蛋糕放在海苔上,挤上沙拉酱,将火腿丝、黄瓜丝、肉松摆好在蛋糕体的中间,挤好沙拉酱凯答,就可以卷蛋糕卷了;
9
用擀面杖卷起油纸,向前提起往下压,向内边压边将擀面杖向后卷,油纸卷入擀面杖,向前推蛋糕,边推边卷,同时要用力按压,以免里面包的材料在切的时候会变散;
10
卷好后连着油纸一起放入冰箱冷藏1个小时再切。
小窍门
1、沙拉酱要买产地是北京的香甜酱;
2、切蛋糕卷的时候,最好加热一下刀再切,这样的切面比较漂亮
上海正大广场是不是有家自助餐蛋糕店啊??
海鲜自助城
金猛咐钱豹
菜 系:自助餐 中午180 晚上220 20:30后 180
地 址:静安区南京西路1168号中信泰富4-5楼
商 区:南京西路沿昌槐线
电 话:021-52929999
交 通:20,37,738,24,921 海鲜自助餐
地 址:徐家汇汇金百货顶楼
商 区:徐家汇
电 话: 114查吧
交 通: 72 855 15 1号线 等等等等
PS:说道金钱豹 个人首推徐家汇店...虽然看上去小 不过东西比中信的要好 而且环境也好些(有窗哦) 冰激凌是随便自己拿的,不像中信,有个服务生帮你,去多了还给你白眼... 个人经验,脆皮乳猪是徐家汇独有的,非常的不错....
喜多屋
菜 系:海鲜自助 ¥200/位
地 址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼
商 区:陆家嘴
电 话:021-50470761
交 通:二号线陆家嘴站,795,82,85,01,81,985,621
天运7号国际海鲜自助餐厅
菜 系:海鲜自助 中午158 晚上178
地址: 南京西路338号天安广场B1(近新昌路)
电话: 021-63277112 63277113
弘历皇朝国际海鲜自助美食
菜 系:海鲜自助 中午98 晚上168
地 址: 长宁路546号上海城3楼(近华阳路)
电 话: 021-62111199
东京都餐饮百汇
菜 系:海鲜自助 198
地 址:吴中路1100号3楼(近万源路)
电 话:021-64057100
HDK缤纷水世界
菜 系:西餐自助餐 晚上128
地 址:陆家嘴西路168号正大广场5楼24-25号
电 话:021-50471757
西餐厅
塞纳河卢湾店 La Seine
菜 系:法国自助餐 早餐45 周一~周五中午半自助78~138 周末Brunch全自助98
地 址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)
电 话: 021-63843722
罗素 Rosso
菜 系:法国自助餐 中午12点到14点,下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
地 址:卢湾区淮海中路651号4楼(思南路口)
商 区:淮海路西段-高架西
电 话:021-53827738 53826908
交 通:42,146,911
TK2
菜 系:西餐自助餐 40/位
地 址:长宁区水城南路268号古北家乐福1楼(近延安西路)
商 区:虹桥/古北/天山
电 话:021-62955515 62091231
交 通:48、757、519、57、709、911、925、69、827、941
一代音乐餐厅 Epoch
菜 系:西餐自助餐 138/位
地 址:淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电 话:021-64739739 64729729
牛满地
菜 系:自助餐 中午48/人(不包括酒水) 晚上 68+2元主调料费/158
地 址:卢湾区淮海中路158号地下一层
商 区:淮海路东段-高架东
电 话:021-63878777 63874777
交 通:一号线黄陂南路站,02,42,911,920,926,932,945
克丽丝汀餐厅
菜 系:自助餐 ¥39
地 址:闵行区沪闵枝迅纯路7388号友谊南方商城一楼
商 区:南方商城周边
电 话:021-64120064
交 通:一号线莲花路站,753,747,712
西堤牛排徐汇店 TASTY
地址: 天钥桥路311号4楼(近南丹东路)
电话: 021-54246727 54242365
套餐98元/人 6道菜( 除了面包外,每道菜差不多有5种选择)
火锅
禾苑肇嘉浜路店
菜 系:自助餐火锅烧烤 中午49 晚上69 (现在涨价变69了)
地 址: 肇嘉浜路359号(近大木桥路)
电 话: 021-64182273
花正
菜 系:自助餐火锅烧烤 烧烤+火锅/59 烧烤+自助/69 烧烤/45
地 址:长宁区长宁路750号(近定西路)
商 区:中山公园
电 话:021-62787528
交 通:二号线中山公园站、13、20、67、765、96、54、73
PS:价格便宜是关键...不过那个啤酒太差了....推荐吃烧烤...火锅点了实在没意思...不过肉嘛...大家还是仔细挑吧...老店了....以前常去
阿里山(原嘟嘟炖锅)
菜 系:自助餐火锅 单人火锅(39元/人) 烧烤(59元/人)
地 址:虹口区四川北路2002弄17号东泰休闲广场2楼
商 区:四川北路
电 话:021-65879609 65879639
交 通:18,70,97,21,47
健康煮
菜 系:自助餐火锅 周一~周五 中午78 晚上130 ;双休日全天130 (2小时)
地 址:静安区南京西路1618号久光百货B1
商 区:静安寺
电 话:021-62882779
交 通:二号线静安寺站、20、37、94、15、45、838
御香海仙霞店
菜 系:自助餐火锅 88
地 址:仙霞路345号上海出版社后面(近古北路)
电 话:021-62748716 62743728
真吴记麻辣火锅
菜 系:火锅自助 料自助,辣锅里的血和豆腐无限量添加
地 址: 仙霞路768号(近威宁路)
电 话: 021-62625941 62618485
批萨
好伦哥(淮海路店)
菜 系:比萨自助餐 ¥39/位
地 址:卢湾区淮海中路776号2楼(近瑞金路)
商 区:淮海路西段-高架西
电 话:021-54034456 54037504
交 通:911,920,926,932,945,02,42
另有四川北路店,长寿路店,光新路店,南京东路店
诗派特比萨自助餐厅
菜 系:比萨自助餐 ¥39/位
地 址:翔殷路1128号沪东金融大厦一层东北室(近国济路)
电 话:021-55520202
甜蜜阳光(装修中) pizza place
菜 系:比萨自助餐
地 址:长宁路1018号龙之梦购物中心3F(凯旋路口)
电 话:021-61157060
烧烤烤肉
达加马巴西烤肉 Dagama BBQ
菜 系:烤肉自助餐 65
地 址: 肇嘉浜路1111号美罗城8楼(近漕溪北路)
电 话: 021-64267057
皇族牛排馆
菜 系:西餐自助餐 58
地 址:肇嘉浜路1111号美罗城地下1F大食代内
点留巴西烧烤自助餐
菜 系:烤肉餐自助餐 中午35 晚上45
地 址:政民路215号(近国定路)
电 话:021-65112709
豪牛士巴西烤肉(黄浦店)
菜 系:烧烤自助 68(不包括饮料)
地 址: 西藏中路268号来福士广场3楼
电 话: 021-63403080
亚马逊巴西烧烤 Amazon BBQ
菜 系:烧烤自助 68(不包括饮料)
地 址:南京东路479号先施8楼(近福建中路)
电 话:021-63229991
亚加达巴西烤肉(正大店)
菜 系:烧烤自助 56(不包括饮料)
地 址:陆家嘴西路168号正大广场B2层
电 话:021-50471877
(百联店)
地 址:仙霞西路88号西郊百联购物中心2F南区2122室(近哈密路)
泰禾亭涮烤料理
菜 系:烧烤自助 烧烤+火锅 49
地 址:枣阳路438号华师大后门(近金沙江路)
电 话:021-62859898
达加莱巴西烤肉
菜 系:烧烤自助 39(不包括饮料)
地 址:四平路864号(近大连路)
电 话:021-65215150
大同门
菜 系:烧烤自助 68/128
地 址:仙霞西路88号西郊百联购物中心一楼(哈密路口)
电 话:021-52199177
巴必隆烤肉
菜 系:烧烤自助 48(2小时)
地 址:四川北路2000弄17号205(近山阴路)
电 话:021-6540827
吉惠东北炭烤
菜 系:烧烤自助 午市48元
地 址:西藏南路1435号(瞿溪路口)
电 话:021-63161666
巴麦隆烤肉
菜 系:烧烤自助 29(不包括饮料)
地 址:政通路260号2楼复旦东苑旁(近国定路)
电 话:021-54113207
桑巴拉丁餐厅 LATINA
菜 系:烧烤自助 48元享用自助吧 68元自助吧+烧烤 98元自助吧+烧烤+海鲜
地 址:浦东世纪大道2002号亚太盛汇广场B1-B2
电 话:021-68545484
中餐
品妙斋
菜 系:自助素菜 晚上78
地 址:仙霞路604号(近水城路)
电 话:021-62623208
金银铜
菜 系:自助餐 中午58 晚上98
地 址:浦东新区张杨路501号第一八佰伴9楼(近浦东南路)
商 区:东方路沿线
电 话:021-58359899 58359768
交 通:二号线东昌路,574,791,隧三,隧四,773
美林阁自助餐
菜 系:自助餐 48
地 址:浦东新区张杨路816号22楼(崂山东路口)
商 区:东方路沿线
电 话:021-58355555
交 通:二号线东方路站,583
顶呱呱南方商城店
菜 系:快餐自助餐 33
地 址:沪闵路7388号南方商城内
电 话:021-64120064
好快多餐厅
菜 系:中餐自助餐 20
地 址:天钥桥路666号八万人体育馆
商 区:万体馆 徐家汇
半岛餐厅
菜 系:自助餐 38
地 址:徐汇区肇嘉浜路500号好望角大酒店3楼(岳阳路口)
商 区:肇嘉浜路沿线
电 话:021-64716060-3193
交 通:128,41,49,42,43,806,931,593
御林舫
菜 系:点心自助 中午10点~下午3点 28元/人+2元茶水
地 址:吴中路1187号6楼
下午茶
西式 甜点
海上明月 China moon
地址: 南京西路1168号中信泰富广场3楼
电话: 021-32181379
下午茶(13:30~16:30)68/人 2种甜品+饮料可续杯
必胜客 Pizza Hut
下午茶(14点~17点)A: 18,B :22,C :28,饮料可续
仙炙轩 Ambrosia
地址: 汾阳路150号白崇禧公馆(近桃江路)
电话: 021-64313935
下午茶(仅双休日) 一壶咖啡/茶+一个Mini挞+一小杯蛋糕(38元/位)
无限续杯咖啡/茶+一个Mini挞+一个果冻杯+两小杯蛋糕+一块蛋糕(58元/位)
季诺淮海店 Gino
地址: 淮海中路918号百盛1楼(陕西南路口)
电话: 021-64155245
下午茶(14点~17点;21点~24点)
A: 咖啡 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 30.00 / 人
B: 茶类 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 28.00 / 人
C: 茶类 + 季诺手工饼干 25.00 / 人
古典玫瑰园
简介:店堂内“遍布的玫瑰花图案”,“悠扬的背景音乐”,“上等的骨瓷茶具”,一派“纯正传统”的“维多利亚时期的英伦风格”。不论是玫瑰花茶、奶茶、果茶、甜点,还是套餐,都会让你“久久回味” 每月21号玫瑰日,还会赠送茶包等小礼品
地址: 陆家嘴西路168号正大广场1楼
电话: 021-50473012
下午茶 189元套餐 包括两壶茶(玫瑰水和经典伯爵茶)和三层点心塔
109元套餐 包括一壶茶(价值45元)和2层的点心塔
七佰利巧克力水果吧
地址: 零陵路899号飞洲国际大厦1楼(漕溪北路口)
晚上18点,点任何一款饮料送各式蛋糕一块
三千院
地址: 乌鲁木齐南路64号(近衡山路)
电话: 021-64721340 64743000
下午茶38元套餐(任意一款手工蛋糕+任意一款非酒精类饮料+小饼干+ 一碟水果)饮料不续杯 点心8折
罗素淮海店 Rosso
地址: 淮海中路651号4楼(思南路口)
电话: 021-53827738 53826908
下午茶 中午12点到14点,下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
甜蜜生活徐家汇店 DOLCEVITA
地址: 南丹东路127号(近天钥桥路)
电话: 021-64278817
下午茶套餐(周一到周五14~17点) 20元 一份美式咖啡+一份自制蛋糕
塞纳河卢湾店 La Seine
地址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)
电话: 021-63843722
下午茶套餐88元/两人(甜点16个)
蒙地卡罗 Monte Carlo
地址: 淮海中路381号中环广场2楼(近淡水路)
电话: 021-63916891
下午茶 20元 咖啡+甜点
欢奇下午茶卢湾店 Fantasy
地址: 淮海中路333号太平洋百货2楼(近马当路)
电话: 021-53068888转
下午茶任意饮料加五元都有蛋糕送
宜芝多中山公园店 ichido
地址: 长宁路823号新宁购物中心B2(近定西路)
电话: 021-62402452
下午茶18元 咖啡或茶加任何一款蛋糕
斗牛士美罗城店 Bull Fight Crew
地址: 肇嘉浜路1111号美罗城2F(近漕溪北路)
电话: 021-64268393
下午茶 29 包括各种茶水,咖啡,饮料,冰激凌,各种小甜点,少量的主食和自助水果沙拉
真锅咖啡
午晚茶套餐39元的一壶茶+蛋糕
Tima Harbour虹桥店
地址: 遵义路100号虹桥上海城美食街134-137
电话: 021-62371063
两人行下午茶套餐(65)--抹茶牛奶雪泡+葡萄柚汁+大理石蛋糕
榖屋 House Of Flour
地址: 碧波路635号上海传奇内1F02(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50806230
下午茶(4:30止) 34 一份蛋糕一份咖啡(无限续杯) 32 一块蛋糕加一杯饮料
原味意大利面餐馆 MJ
地址: 兴业路156弄2号锦麟天地店铺内(近马当路)
电话: 021-63853700
下午茶 20/人 一杯可续杯的美式咖啡+提拉米苏
每周三晚上60元/人自助(包一杯饮料)
茶室 茶餐厅
潮流港式茶餐厅
地址: 南京西路688-1号(近青海路)
电话: 021-62171557
下午茶(2:30-5:30) 16元有16种选择
香港仔码头茶餐厅凤阳店
地址: 凤阳路280号(近黄河路)
电话: 021-63278706
下午14~17点、晚上21点以后点心特价
葡京茶餐厅淮海店
地址: 淮海中路99号大上海时代广场B1
电话: 021-63910866
下午茶(11点~17点) 5种套餐
冰室港澳茶餐厅ICE HOUSE
地址: 铜仁路267号(近北京西路)
电话: 021-62896107
下午茶 16元 A(米粉汤加双蛋)+饮料 B餐(餐肉双蛋加牛油吐司+饮料
香花草天地 Herb Land
地址: 南京西路2-68号新世界城11楼(西藏中路口)
电话: 021-63596521
下午茶30元/人
烟雨江南茶艺酒吧
地址: 中山北一路880号曲阳公园内(中山北二路口)
电话: 021-65424017
下午茶 38元(小茶点畅点) 48元(小茶点+水果)
钱塘茶人
地址: 虹梅路3721号新天地商业广场三楼(近延安西路)
电话: 021-64068628
自助茶点88/人
唐韵茶坊徐汇店
地址: 衡山路199号(高安路乌鲁木齐路间)
电话: 021-34060126 64710787
58元自助(水果和小零食)
旺角茶餐厅
地址:卢湾区嵩山路61号(近淮海路)
电话:021-53061717
港丽餐厅来福士店
地址: 西藏中路268号来福士广场6楼
电话: 021-6340505818元/人
下午茶 18/人 一杯咖啡或奶茶(咖啡的话是20/人)+一份4件的点心或面食
中式点心
一代音乐餐厅 Epoch
地址: 淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电话: 021-64739739 64729729
下午茶(11~17点)38元 精选港式点心套餐(送奶茶)二十款选三;午市商务套餐(送例汤)二十五套选三
唐宫东诸安浜路店
地址: 东诸安浜路103号金桥花园1号楼(近江苏路)
电话: 021-62516148 62513960
早午茶(7:30~17:00)周一至周五大中小点4.8元,其他时间价钱是5、7、9、11、13、15 茶水3元/人
圆苑酒家淮海店
地址: 襄阳北路108号嘉华广场(近淮海路)
电话: 021-51083377
下午茶自助(11:30~15点) 48元/人 点心畅点
艺素馆
地址: 淮海中路381号中环广场3楼(近淡水路)
电话: 021-63915589
中午套餐38元 主菜加竹筒饭(或者米线)有汤有奶茶(或者咖啡) 外加自助沙拉吧
映水堂
地址: 陕西南路145号丙座(近南昌路)
电话: 021-64725719
中午套餐28元选两个菜,餐前有XXXXX冰红茶或咖啡赠送
天天渔港
地址: 漕溪北路88号(虹桥路南丹路间)
电话: 021-64720222 64720777
早午茶 大中小点一律3.8元
夏龙湾港汇店
地址: 虹桥路1号港汇广场五楼
电话: 021-64479690
下午茶18元 饮料+一个拼盘(包括了一个春卷,一个虾肉卷,一个肉串,两个粉蒸卷,一点黄瓜沙律)
亿腾酒家
地址: 碧波路653号上海传奇内(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50272717
下午茶 点心自助28元/人
沈家鱼头王静安店
地址: 泰兴路178号瑞泰大酒店2-3楼(近吴江路)
电话: 021-62722222 62727997
自助下午茶 38元(送一杯饮料)
红子鸡徐汇店
地址: 天钥桥路313号(近南丹东路)
电话: 021-54250677
中午28元自助(不包茶水)
红暑泥怎么做千层蛋糕
千层蛋糕的做法步骤
千层蛋糕的做法图解11. 这些材料一目了然,当然还有筛子,跟平底锅
千层蛋糕的做法图解22. 依次加入,鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,我是用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。
提示,这个时候可以把黄油放在小碗里隔水融化。
千层蛋糕的做法图解33. 过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。
千层蛋糕的做法图解44. 再加入溶化好的黄油,搅拌,这是我第一次做的时候,可以看见还是有很多小疙瘩的,所以我又过了一次筛。
提示可以将黄油分两三次倒入,这样好搅拌均匀一些。
千层蛋糕的做法图解55. 一定要小火煎,一定要小火,摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅,这样可以降温锅的温度。
摊这个皮不用翻面,摊一面,看着闹扒旁边起皮了,皮面鼓泡就好了。
放在盘子里摊凉就可以了。
我一共摊了14张。
千层蛋糕的做液敬昌法图解66. 把摊好的皮放入冰箱冷藏。这个时候再打发淡奶油,我没有拍照额,发一张我后来第二次做的时候买的1L奶油,个人觉得这个安佳的比雀巢味道好些,打发的也要多一点。
用搅拌器倒入淡奶油,打开开关搅就行了,很简单。我加了一点点糖。
没有用完有个盖子可以盖着,我做了第三次,还做了芒果班戟。也是这个面皮,像包春卷一样做就可以了。
千层蛋糕的做法图解77. 这是第一次做的成品,因为我做完就吃木有冷藏定型,味道不错,但是我糖给的比我写下来的还要多,芒果不太熟,就是很酸甜。
千层蛋糕的做法图解88. 这是我第三次做的,加得火龙果
千层蛋糕的做法图解99. 有个小窍门就是用盘子盖着摊好的皮,用刀划出边边,就是这稿悄样圆的了。
千层蛋糕的做法图解1010. 看一下侧面,真的是做几次就越做越好看了。
千层蛋糕的做法图解1111. 我额外说一下,就是你可以在摊好的皮中挑一张好看点的放着作为第一张,一层奶油一层芒果一层皮,皮都放在一起冷藏等你在做的时候就不好看了。
请教春饼的做法?
春饼的做法:
热水和面,要和得软一些,面团揉光滑以后,盖上盆盖,醒30分钟卜悔左右。把面团切成比做饺子的剂子大一些的若干小面团(大小可以随个人喜好的啦),像做饺子剂子一样,弄圆按扁。做的时候要两个一组擀在一起,所以要切偶数个剂子才行。拿起一个剂子,一面抹上炒菜用的油, 抹油的一面向上,再拿起一个剂子,扣在抹了油的剂子上,一起按扁,擀薄成圆饼。
平底锅小火(我是放在电炉的3档上,我的电炉是有从1到7的档,1最低,7最高),放入擀好的面皮,盖上盖子,等面皮上鼓起泡泡时,翻面,盖上锅盖。等到两面都有漂亮的斑点时就熟了,拿出来放到一个容器里,趁热把饼分开成2张——还记得我们是把两个剂子用油粘在一起的吧,所以很容易分开的,把烙好的饼摞成一叠,上面用干净的布或者纸巾盖上。
做一张饼,其实是很快的。刚开始做,还不熟悉的时大局候,建议盯着看一下。像我这样的做饭的“老油条”,是放进锅里一张擀好的面饼,然后盖上锅盖,把刚盛出来的那张分开用纸巾盖好, 然后打开锅盖翻面,然后再盖上锅盖,再擀一张新的面皮,给下一组要用的剂子刷油,这时锅里的就好了,打开锅盖,盛出来。就这样周而复始,很快就做好一摞饼。
呼——这是我打得最长的菜谱了,写得嗦嗦的,我自己都有点不耐烦啦。其实做起来很简单,就是和面,擀好饼,烙,每个过程注意一下细节就好了。
看看做好的春饼
看看,这个是把烙好的饼分开成两个,内层没有和锅接触的斑点。
吃法是,呵呵,卷炒好的菜来吃——我这次配的菜是滚弊让鱼香肉丝,炒土豆丝,炒蛋和炒豆芽,不谦虚地说——很好吃呀。
年节吃什么应景水果好
过年应景虽好,只是也该注拆穗意。冬季带有保健性质的水果,首选梨和甘蔗。 中医认为:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒凉,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效,故有“天生复脉汤”之称。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。 此外,适于冬季吃的水果毁御散还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。所以,选择合适于你的水果,能帮助你健康地度过冬天。
另纤氏外喝酒应酬应该不少,多吃水果有益健康。
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