乌苏里江鱼（乌苏里江鱼种类图片）

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乌江鱼是乌苏里江鱼吗

不是。乌江鱼是鲢鱼，是一道菜名，不是乌苏里江鱼。乌江鱼有多种做法，可以说乌江鱼是遵义乌江镇的特色小吃，营养丰富等。鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。

乌苏里江虫虫鱼好吃吗

乌苏里江虫虫鱼好吃。虫虫鱼，学名重唇鱼，属于高档名贵鱼类，肉质细嫩，刺少，无腥味，适合清蒸，红烧，味道鲜美，营养价值很高。

乌苏里江最大的黄鱼

乌苏里江最大的黄鱼被称为巨无霸。据相关信息查询，乌苏里江里的巨无霸黄鱼，一般体重能达到50-100公斤，被誉为淡水鱼之王，像豆腐一样规整的鱼肉。

乌苏里江鱼是后放的吗

乌苏里江鱼不是后放的，而是野生的。因为乌苏里江的渔业资源非常丰富，冷水鱼是一大特色，当地常见的冷水鱼有江鳕、黑斑狗鱼、乌苏里白鲑、黑龙江茴鱼、哲罗鱼、大马哈鱼、细鳞鱼等等。

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