草莓的营养价值与食用禁忌

草莓的营养价值

草莓含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸，对于美白肌肤、增强抵抗力、预防感冒等方面有很好的效果。此外，草莓中的花青素和类黄酮化合物对于预防癌症、心脏病和糖尿病都有一定的帮助。

草莓的食用禁忌

由于草莓属于寒性水果，对于脾胃虚寒、大便稀薄、尿频尿急、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人要慎吃；另外，由于草莓中的果酸含量较高，敏感体质的人容易引起口腔溃疡、胃酸过多等情况，因此需要适量食用。

感谢您阅读本文，希望对您了解草莓的营养价值与食用禁忌有所帮助。