宣威美食攻略：挑战味蕾的绝佳选择

宣威砂锅鸡

宣威砂锅鸡是当地一道传统美食，选用活泼旺盛、健康的土鸡，配以当地独特的辣椒和香料，加以火候炖制而成。砂锅鸡入口鲜香，肉质鲜嫩多汁，辣中带麻，鲜美异常，是宣威不可错过的特色美食。

宣威米线

作为云南特色小吃之一，宣威米线以其软滑爽口、鲜香可口而闻名。选用当地小麦制作的宣威米线，搭配独特的鸡汤、牛骨汤或者海鲜汤，让米线入口留香，食之回味无穷。

宣威过桥米线

宣威过桥米线则是宣威米线的变种，以鸡汤或者牛骨汤为底，铺上新鲜的生菜、荷包蛋、鸡肉或者牛肉，再以细腻的宣威米线为主料，烫制而成。滋味独特，鲜美可口。

宣威烤鸭

宣威烤鸭选用当地饲养的优质鸭，经过独特的腌制和炭火烘烤，皮脆肉嫩，鲜美多汁，外焦里嫩，香味诱人。是宣威的一道必尝美食。

宣威酸汤鱼

宣威酸汤鱼是一道以草鱼为主料，加上酸菜、泡萝卜、豆芽等独特食材制作而成的特色菜肴。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，香气四溢，开胃下饭。

以上美食精选，无不代表了宣威地道的美食风味，让人留连忘返，实属味蕾的一场盛宴！

感谢阅读本文，希望能为您的宣威之行提供美食上的帮助！