【2021最全】上海必吃美食大全,最新上海美食排行榜
上海美食推荐
上海作为中国国际大都市,汇聚了各地美食,不论是地道的本帮菜还是国际美食,在这里都能找到。下面就为大家介绍一些上海的必吃美食,无论你是当地人还是游客,都不能错过的特色美食。
1. 小笼包
上海小笼包始于19世纪末,以其鲜美的皮薄汤多著称。最正宗的当属南翔馒头店和吴山路的“王家沙煎包”。这里制作的小笼包皮薄馅大,浓汤鲜美,回味无穷。
2. 生煎包
生煎包是上海传统美食,肉馅多汁,皮脆汤浓,香味四溢。最有名的当属老城隍庙的阿波饼店和王鼎馅饼店,只要你尝过,就会爱上这种美味。
3. 麻辣烫
麻辣烫是上海人爱的美食,小吃店遍地可见。在上海的街头巷尾,你都能找到各色麻辣烫摊点。作为上海人最喜欢的夜宵之一,麻辣烫的种类丰富多样,辣度可根据个人口味调节。
4. 油炸灌汤包
上海的油炸灌汤包由一个脆皮、酥脆的小圆饼包裹住鲜肉馅,吃的时候小心烫到,咬开汤汁就会流出来。最有名的当属老佛爷油炸灌汤包和大壶春油炸灌汤包,让你一尝难忘。
5. 上海菜
上海菜以本帮菜为主,精致细腻,口味清鲜。最具代表性的有红烧肉、油炸灵鳝、乡下小炒肉等。在城隍庙的“大福楼”,你能品尝到正宗的上海菜。
以上就是上海的一些必吃美食推荐,当然,上海的美食远不止于此。希望大家在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
谢谢你的阅读,希望这些推荐能帮助你更好地体验上海的美食文化。