庐山星子：五大必吃美食推荐

庐山星子概述

庐山星子，地处江西南昌市，是一座风景秀丽、历史悠久的旅游胜地。庐山星子以其独特的自然风光和丰富的人文历史吸引着无数游客前来观光旅游和品味美食，而其美食更是以特色鲜明、口味独特而著称。

鲥鱼

庐山星子所产的鲥鱼，以脂肪含量多、鱼肉鲜嫩可口而名扬中外。烹饪时，常将鲥鱼腌制后蒸熟，再淋上用姜末、花生酱、食醋等调制而成的独特酱汁，口感鲜美，香而不腻。

猪肉米粉

庐山星子的猪肉米粉，选用当地新鲜猪肉，辅以细腻的米粉，熬制出的碧绿油亮的米粉汤清甜爽口，再搭配肉质鲜嫩的猪肉，一口下去令人回味无穷，是当地人及游客们的最爱。

臭鳜鱼

臭鳜鱼是庐山星子的地方特色美食之一。臭鳜鱼以鲜活的鲜鳜鱼为原料，结合当地独特的腌制工艺，将鱼腌制发酵一段时间后再制作而成。臭鳜鱼以其细腻鲜嫩、酸辣爽口而著称，是庐山星子不可错过的美食之一。

太平鱼

太平鱼，又称“笋壳鱼”，是庐山星子的传统名菜之一。选用当地出产的太平鱼，入口鲜嫩，肉质鲜美，香而不腻。制作时，常将太平鱼经过筛沙、调味等工序烹制而成，香气诱人，回味无穷。

樟树板鸭

樟树板鸭是庐山星子的特色熟食之一。选用当地的肥美鸭子，配以腌制工艺以及樟树木熏制而成，板鸭色泽金黄，外脆内嫩，肉质鲜美香醇，深受游客的喜爱。

庐山星子以其独特的地理环境和丰富的美食文化，吸引着无数游客前来品味。如果您计划前往庐山星子旅游，不妨尝尝这里的美食，相信一定会给您带来美妙的味蕾享受。

感谢您阅读本文，希望这些美食推荐能为您的庐山星子之行增添一丝美妙的回忆。