厦门十大必吃美食，不吃遗憾！

介绍

厦门，是一座美丽的海滨城市，也是一座充满美食的城市。这里的美食多样丰富，包括海鲜、小吃、甜点等，每一种都有着独特的风味。如果你来到厦门旅游，千万不要错过这里的十大必吃美食！

1. 蚝仔煎

蚝仔煎是厦门的特色小吃，主要以鲜蚝和面粉为原料制作而成。外酥里嫩，加上特制的酱料，香气四溢，美味可口，是当地人和游客都喜爱的美食。

2. 沙茶面

沙茶面是厦门人最爱的早餐之一，面条Q弹爽滑，配上特制的沙茶酱汁和各种配料，如肉燥、油条等，味道独特，香气扑鼻，值得一试。

3. 海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统地方美食，将新鲜海蛎和鸡蛋放在一起煎熟，口感香滑，外脆里嫩，格外美味。吃海蛎煎时可以蘸上特制的酱料，更加地道。

4. 福建土笋冻

福建土笋冻可以说是福建省最具特色的传统小吃之一，新鲜的土笋制成冻后，切成薄片，配以特制的酱料和调料，味道清香爽口，是夏日消暑的绝佳选择。

5. 铁板牛肉

厦门铁板牛肉是将牛肉片和各种蔬菜放在铁板上烹饪而成，牛肉口感鲜嫩，营养丰富。再配以特制的酱料，鲜香四溢，让人食指大动。

6. 闽南小吃

闽南小吃是指厦门及周边地区的地方特色小吃，种类繁多，口味各异，有炸榴莲、拌面、烧仙草、花生汤等，每一种都值得一试。

7. 海鲜大餐

作为海滨城市，厦门的海鲜自然新鲜美味。各式鱼虾贝类，新鲜多样，烹饪方式也多样，无论是清蒸、红烧、烤制还是生吃，都能品尝到地道的海鲜美味。

8. 杏鲍菇烧肉

这是一道集合了杏鲍菇和烧肉的特色菜肴，烧肉的香味与杏鲍菇的鲜美融合，口感独特。吃起来既不腻，又回味无穷。

9. 榴莲酥

榴莲酥是厦门的传统糕点之一，外皮香酥，内馅酸甜可口，是许多游客前来厦门必买的特色伴手礼。

10. 松鼠鱼

厦门的松鼠鱼色香味俱佳，鱼肉鲜嫩细腻，再加上特制的酱料，甜中带酸，别具风味。

以上这些美食只是厦门众多美食中的一小部分，每一种都代表着厦门的独特口味和文化底蕴。来到厦门，除了欣赏美丽的风景，更不能错过这里的美食盛宴。

如果您有了解厦门美食的更多信息，也欢迎在留言区分享给我们！

感谢您看完这篇文章，希望这些美食推荐能够为您的厦门之行提供帮助。祝您旅途愉快，好好品尝美食！