泰兴美食攻略：十大必吃美食推荐

泰兴美食攻略：十大必吃美食推荐

泰兴作为江苏省的一个历史文化名城，不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，更是美食之都，汇聚了众多具有地方特色的美食。下面将为大家介绍泰兴十大必吃美食，让您在品尝美食的同时，领略这座城市独特的风情。

1. 蟹粉汤包

蟹粉汤包是泰兴的一道传统名小吃，以其皮薄馅大、鲜香爽滑而闻名。主要原料有蟹粉、猪肉、猪皮冻等，制作精细，清甜鲜美。

2. 泰兴糕团

泰兴糕团又称藕糕，是当地的传统美食，其原料主要是用藕和糯米制成。糕团外酥里嫩，入口滑香，是泰兴人过年时必备的美食。

3. 三套饭

三套饭是泰兴的特色美食之一，由白米饭、小米饭和菜饭组成。米饭粒粒分明，清香爽口，搭配各种菜肴，别有一番风味。

4. 泰州熏鱼

泰州熏鱼是当地的特色传统名菜，选用泰州本地优质鲜活鱼，经过腌制、熏制而成。肉质鲜嫩、味道香醇，是不可错过的美味。

5. 板鸭

泰兴板鸭选用当地的“山泉鸭”，经过特制的腌制和配料，再用文火烘烤而成。外酥内嫩，肉质鲜美，回味无穷。

6. 四喜饼

四喜饼是泰兴的传统名点，由猪肉、水发虾皮、笋丁等多种食材制作而成。炸制金黄酥脆，外酥里嫩，香味诱人。

7. 菱粉糕

菱粉糕有着泰兴浓厚的地方特色，口感爽滑细腻，香甜可口。选用的原料以当地特产的菱角粉为主要食材。

8. 菱粉包

菱粉包是一道具有浓郁地方特色的小吃，选用新鲜菱角为原料，烹制而成。外表晶莹剔透，口感细腻顺滑。

9. 油枣

泰兴油枣是当地的传统地方特产，具有浓厚的地方特色。油枣外脆内软，甜而不腻，是当地人及游客喜爱的传统小吃。

10. 小桥流水豆腐

小桥流水豆腐是泰兴的一道地方名菜，选用当地优质黄豆，纯手工制作而成。豆腐细嫩鲜滑，入口生香，回味无穷。

以上就是泰兴美食攻略中的十大必吃美食推荐。除了美食，泰兴还有许多历史人文景点值得一游。如果您计划前往泰兴旅游，千万不要错过这些美食哦！

感谢您阅读本文，希望这些美食推荐能为您的泰兴之行增添一些色彩和味蕾上的享受。