嘉善美食攻略：十大必吃美食推荐

嘉善美食攻略

嘉善位于浙江省嘉兴市南部，是一座历史悠久、文化灿烂的古城。除了丰富的历史人文景观，嘉善还以其独特的美食文化吸引着无数游客。以下是嘉善必吃的十大美食推荐，让您在嘉善品尝地道美味的同时，也能领略当地特色文化。

1. 虾饺

嘉善的虾饺以鲜嫩多汁、皮薄馅大而闻名，是当地人最喜爱的早点之一。选择新鲜活跃的明虾为主要原料，搭配上当地特有的粉皮，加上秘制酱料包制而成，味道鲜美，绝对值得一试。

2. 海鲜粥

嘉善地处海滨，盛产各类新鲜海鲜。当地人将海鲜与大米一同熬制而成的海鲜粥，清香可口，入口鲜美，是最受欢迎的一道主食。

3. 三黄鸡

嘉善三黄鸡肉质鲜嫩，味道鲜美。三黄鸡煲汤、红烧、清炖等多种烹饪方式，口感各异，深受食客喜爱。

4. 油爆河虾

嘉善的油爆河虾是一道富有地方特色的家常菜。选用本地新鲜的活河虾，配以当地特色的调味料，爆炒而成，口感鲜嫩，香辣开胃。

5. 蟹粉豆腐

嘉善地处长江三角洲，盛产优质螃蟹。将鲜蟹肉制成蟹粉，与当地特色的细嫩豆腐搭配烹饪，入口鲜美，香滑可口。

6. 醉蟹

醉蟹是嘉善传统的特色美食，选用活蟹与黄酒相融，入味鲜美。其酒香四溢，口感鲜美，是不可多得的美味。

7. 鱼圆

嘉善的鱼圆制作精细，选料讲究，口感细腻。无论是火锅还是烩菜，都是美味佳肴。

8. 虾肉抄手

虾肉抄手在当地是一道颇具特色的小吃，选用新鲜活虾肉为馅料，搭配上鲜嫩的抄手皮，加上独特的调料，清香鲜美，让人回味无穷。

9. 糯米鸡

糯米鸡选用当地的优质糯米与新鲜鸡肉制成，包裹了鸡肉鲜香，糯米软糯，口感极佳。

10. 老酸奶

嘉善的老酸奶历史悠久，酸甜适宜，入口醇厚，是夏日消暑的必备佳品。

以上十种美食，不仅代表了嘉善的地方特色，也是口味独特、美味可口的代表，希望您在嘉善的旅行中能够品尝到这些丰盛美食，带来美味的享受。

感谢您阅读本文，希望这份美食攻略能为您的嘉善之行提供帮助。