余姚新鲜美食盘点，带你领略美食之乡的风味

余姚美食名片之一：田螺蟹膏

余姚作为中国美食之乡，以其丰富的水产品资源而闻名，田螺蟹膏是其中一道令人垂涎欲滴的特色菜肴。选用当地最新鲜的田螺，配以优质蟹膏炖制而成，口感鲜嫩多汁，融合了海鲜的鲜香和蟹肉的甘甜，给人留下深刻的味蕾印象。