南京必吃美食推荐，拒绝美食枯燥单调！

1. 南京盐水鸭

南京盐水鸭是中国传统名菜之一，也是南京的特色美食之一。它的制作工艺独特，选用当地的鲜活鸭子经过腌制而成。每只鸭子的皮薄肉嫩，口感鲜美。无论是热吃还是冷吃都非常好吃。这道美食不仅美味，而且富含蛋白质，对身体健康有很好的补充作用。

2. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的特色汤品之一，以其味道鲜美，营养丰富而受到食客们的喜爱。这道汤品是由鸭血、猪肉、粉丝等食材制作而成。它的特点是汤汁醇厚，口感滑嫩，香气扑鼻。鸭血富含血红蛋白和多种维生素，对补血和提高免疫力有很好的作用。

3. 明炉烤鸭

明炉烤鸭是南京著名的烤鸭品牌之一，也是南京一道传统的烤鸭美食。它选用优质的鸭子，经过一系列的烹饪工艺，烤制而成。这道美食的特点是皮薄肉滑，香气四溢。每一口都能感受到鸭肉的鲜嫩口感和烤鸭皮的酥脆。这道美食不仅口味独特，而且富含蛋白质、维生素等营养成分。

4. 汤包

南京的汤包非常有名，被誉为中国四大汤包之一。它的特点是馅料丰富，口感独特。汤包皮薄馅大，汤汁饱满，食客们一咬下去，就能感受到鲜美的汤汁在口中爆发出来。南京的汤包种类繁多，有肉馅、虾仁等多种口味可供选择。

5. 九层糕

九层糕是南京的传统糕点之一，也是南京的特色美食之一。这款糕点由玉米面、豆沙、葡萄干等食材制作而成，外层细腻，内层层次分明。口感甜而不腻，香气四溢。不仅可以当作甜品享用，还可以送给亲朋好友，表达问候之意。