馒头bi(馒头变干变硬了怎么办)

2023-02-13 216阅读

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馒头bi(馒头变干变硬了怎么办)

阴阜很高,代表什么?以后能生儿子吗?

先天遗传或是后天营养造成的,证明你不缺钙,骨骼好。

就好象有些人的鼻梁很高一样,与生育没有任何关系。

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馒头B和蝴蝶B有什么区别?

馒头B和蝴蝶B有什么区别 - : 蝴蝶b 小阴/唇很长很大,若翻开搭拉在两边其形状酷象蝴蝶 馒头b 女性下体比较丰厚,类似一个馒头搬凸起

馒头好还是蝴蝶好...为什么都喜欢馒头,: 而蝴蝶是一种昆虫,六足,四翅, 馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起.本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子.通常北方人选择馒头作为主食. 馒头,以小麦...

蝴蝶阴和馒头阴什么样 : 馒头就是紧紧闭合,表面只有一条缝,看不到里面的内容.柳叶就是缝大些,能看到一些……thenympha……蝴蝶就是完全敞开,入口什么的都露着. 全部 下*** 0 0 评论 分享 提交评论

女票下面小chun微厚不大不算长不是蝴蝶可能什么类型的?有时做? : 类型上没有图片不好断定,有几大种:馒头、鲍鱼、三角等等.过程表现来看,说明很敏感.这样非常好.你非常幸福,兄弟.

遥控蝴蝶两根带子怎么穿戴 - : 如果不会也可以不用带子,把蝴蝶放进去,外面穿条紧点的内裤比带子好用,这样也比较贴合一点,

butterfly bryce和butterfly ekrips各有什么特点?哪个更好? - : 你好!butterfly bryce speed最好.我的回答你还满意吗~~

求女性10大名器图片,一线天蝴蝶馒头最好奇 - : 你男女啊

我和我女朋友谈了两年多的时间了,她还是处女,前段时间和她同房,由于大姨妈来了,所以我们就没做,但...

哥们,如果天生无毛还是分了吧,这种形状叫馒头bi,一般就是白虎,白虎就是天生无阴毛之女,特点是阴 阜高,阴 唇小,天生无毛,跟西方的脱毛和刮毛的阴户截然不同,按迷信所说一种凶神,逢之则多不吉,一般男人很难驾驭,与之欢欲轻则受血光之灾,重则自身和家人丧之性命。本人2009年有幸碰上一个,1年后该发生的一切都发生了,后悔晚矣!不过以我之见,这类女人实属天生发育不良,阴阜过于突起,阴唇跟小女孩的一样,虽然是一种迷信,但我觉得冥冥之中有一定的道理,迷信不得不信,试过一定会相信的。所以要么趁早离开,要么娶下来。

怎样做馒头?谢谢

蒸馒头

我是在北方长大的,我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。

下面是我从长辈那里学到的手法,希望对你有所启发与帮助。

1、洗净双手与和面盆。

2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。

3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。

4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。

5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。

6、搓双手,至双手无粘着面为止。

7、双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑。

8、盖好和面盆,防止上面的面干燥。

9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。)

10、整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。

11、把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。

12、把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块,依次左移,不要伤着手。

13、码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置两三分钟。

14、在醒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。

15、把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。

16、上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。

17、关火,等待一小会,可以开锅了。

馒头好吃,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。

我不是面点师呀。

蒸馒头怎样知生熟

蒸馒头判断生熟有以下几种方法:

(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;

(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;

(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。

做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气,气跑掉了不容易使馍成熟。

暄松的馒头

制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。但是,加热方法如果不适当,比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀,只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头,必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后,高温蒸汽很快把馒头包围起来,从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来,只能在里面钻来钻去,于是便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄。如果在面里放些糖,发酵充分,蒸汽温度高,供汽又猛,就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头,富有弹性,吃起来香甜可口。

馒头是北方的主食。馒头的制作工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。

1、 发面:

在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵。气温在10摄氏度以下,要放在火炉旁。

2、施碱揉面:

等面膨胀起来,撕开就呈蜂窝状并略有酸味时,这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉,等闻不到酸味时,撕一块食指大的面团在炉边烤熟,掰开,如无黄色,鼻闻无酸味即施碱适合,就要制形。如果呈黄色,便是碱多了,可放一会,再发一发,然后再蒸。如果闻到酸味,便是碱少了,还需要施一点碱再制形。

3、制形:

把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。

4、上屉蒸熟:

将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底。

发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,主要是酵母不便长时间保存!),3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分),4.自发面粉(发面时间短,30分钟即可发好。一般超市会有卖的)。不妨试试看?祝你成功!!

一、发面:

有两种发面的方法

1.用面肥发面(通常叫大碱发面)

把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味

再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.

2.用孝母发面(通常是快速发面法)

a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,

温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.

做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌

合均匀.扒坑.

2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团

稍醒.大约1小时左右.

3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.

4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电

蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)

馒头比是指的什么呢?

馒头比,是指蒸馒头水面比例。

馒头比,是指蒸馒头水面比例,做馒头的比例是蒸馒头水面比例1:2,发面馒头做法材料,酵母1茶匙(5克)、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml。古船面粉450克,糖一点,混合。30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。

蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜,防止蒸汽水滴入,再盖好蒸锅盖饧发大概一个多小时吧。面团变成2倍大。取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时。

蒸锅里放屉布,小面团放蒸锅里静置了10分钟左右,中火烧开,上气后,蒸了18分钟。

馒头的由来

馒头的起源来自三国时代,当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,于是诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。

泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。

诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

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