凉粉草（凉粉草栽培技术）
本篇文章给大家谈谈凉粉草，以及凉粉草栽培技术对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
凉粉草是什么,粉草的别名是什么
1.凉粉草别名叫仙人埋洞核草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。
2.凉粉草是一种重要的药食两用植物资源颤悉，民间常用其茎加水煎煮，再加稀淀粉制成凉粉食用，是消暑弯掘解渴的极佳食品。
凉粉草是什么 有什么药用价值
你吃过凉粉草吗?它是一种中药材，而且具有很好的保健的作用，对于治疗疾病啊还有提高体质有好处，也是一种食材。你知道凉粉草是什么吗?有着怎样药用功效和作用?下面就来具体的介绍关于凉粉草。
派潭凉粉草，又名仙草，广东省增城市特产，因主产于派潭镇而得名。品山做质最佳，具有叶浓、枝幼，晒干后色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。
派潭凉粉草具有叶浓
凉粉草、枝幼，晒干后色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的天然的清热解暑食品。凉粉草还可作药用，其性凉，味甘淡，能防治中暑、感冒、高血压，对骨节疼痛亦有一定的疗效。凉粉草可以有清热解毒的作用，特别适合夏季食用，逗首衡可以有预防感冒的作用，而且也可以缓解中暑的情况，对于预防高血压啊或者是骨关节痛的情况有一定的改善的作用。
派潭凉粉草早负盛名，种植广阔，每逢收获季节，各地商贾前往收购囤积，然后远销港澳地区及菲律宾、新加坡、泰国、印尼、日本等东南亚国家。据说，著名的凉茶品牌“王老吉”所需要的凉粉草原料，有八成是出自派潭优质凉粉草。凉粉草可以制作成很多的甜品，这样的话可以有清热解毒的作用，还可以品尝到美味的甜品。
凉粉草是什么呢，上面已经给大家介绍了相关的内容了，其实凉粉草的好处有很多，可以有预防中暑的作用，对于预防感冒啊还有高血压的情况有一定的改善的作用和效果，同时也可以预防疾芹腔病，大家不妨试试这样的食物吧。
凉粉草简介
目录
1 拼音 2 《全国中草药汇编》:凉粉草
2.1 拼音名 2.2 凉粉草的别名 2.3 来源 2.4 性味 2.5 功能主治 2.6 凉粉草的用法用量 2.7 备注 2.8 摘录
3 《中华本草》:凉粉草
3.1 出处 3.2 拼音名 3.3 英文名 3.4 凉粉草的别名 3.5 来源 3.6 原形态 3.7 生境分布 3.8 性状 3.9 化学成份 3.10 性味 3.11 功能主治 3.12 凉粉草的用法用量 3.13 附方 3.14 摘录
附：
1 用到中药凉粉草的方剂 2 古籍中的凉粉草
1 拼音
liáng fěn cǎo
2 《全国中草药汇编》:凉粉草
2.1 拼音名
Liánɡ Fěn Cǎo
2.2 凉粉草的别名
仙草、仙人草、仙人冻、薪草
2.3 来源
唇形科凉粉草属植物凉粉草Mesona chinensis Benth.的全草。春夏采收，洗净，切段，鲜用或晒干。
2.4 性味
甘、淡，凉。
2.5 功能主治
清热利湿，凉血解暑。用于急性风湿性关节炎，高血压，中暑，感冒，黄疸，急性肾炎，糖尿病。
2.6 凉粉草的用法用量
0.5～2两。
2.7 备注
（1）本品加水煎汁可制成凉粉，作清凉饮料。
2.8 摘录
《全国中草药汇编》
3 《中华本草》:凉粉草
3.1 出处
出自《本草纲目拾遗》《职方典》:惠州府物产考:仙人草，茎叶秀丽，香犹檀藿。夏取其汁和羹，其坚成冰。
3.2 拼音名
Liánɡ Fěn Cǎo
3.3 英文名
Chinese Mesona, Herb of Chinese Mesona
3.4 凉粉草的别名
仙人草、仙人冻、仙草
3.5 来源
药材基源：为唇形科植粗裤者物凉粉草的地上部分。
拉丁植物动物矿物名：Mesona chinensis Benth.
采收和储藏：夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干。
3.6 原形态
一年生草本，高15100cm。茎上部直立，下部伏地，四棱形岩薯，被脱落的长柔毛或细刚毛。叶对生；叶柄长215mm，被柔毛；叶片狭卵形或宽卵圆形，长25cm，宽0.82.8cm，先端急尖或钝，基部宽楔形或圆，边缘具锯齿，两面被细刚毛或柔毛。轮伞花序多花，组成总状花序，顶生或生于侧枝，花序长210cm；苞片圆形或鞭状卵圆形，具尾状突尖；花萼钟形，长22.5mm，密被疏柔毛，上唇3裂，中裂片特纯液大，先端尖，下唇全缘，偶有微缺；花冠白色或淡红色，长约3mm，外被微柔毛，上唇宽大，具4齿，2侧齿较高，中央2齿不明显，下唇全缘，舟状；雄蕊4，前对较长，后对花丝基部具齿状附属器，其上被硬毛，花药汇合成一室；子房4裂，花柱较长，柱头2浅裂。小坚果长圆形，黑色。花期710月，果期811月。
3.7 生境分布
生态环境：生于干沙地草丛或水沟边。
资源分布：分布于浙江、江西、台湾、广东、广西等地。
3.8 性状
性状鉴别 全草长2045cm，呈灰褐色或棕黄色。茎方柱形，直径36mm，有分枝，被疏毛或细刚毛，幼枝毛更明显，质脆，断面中空。叶对生，多皱缩，黄褐色，展平后呈卵状长圆形，长35cm，宽23cm，先端钝尖，基部渐收细成柄，边缘有小锯齿，两面均被疏长毛，质稍韧，手捻不易破碎，水湿后显粘滑感，水煎液有胶粘性。气微，味甘淡。
以叶多、黑褐色、水湿后有粘淮者为佳。一般认为新产品粘性大，质量好。
3.9 化学成份
全草含凉粉草多糖（MCPS，mesona chinensis benth polysaccharide)，相对分子质量为43 000，水解得葡萄糖（glucose)，半乳糖（galactose)，阿拉伯糖（arabinose)，木糖（xyloes)，鼠李糖（rhamnose)和半乳糖醛酸（galacturonic acid)，及1种未短糖[1]。
3.10 性味
味甘；淡；性寒
3.11 功能主治
消暑；清热；凉血；解毒。主中者；糖尿病；黄疸；泄泻；痢疾；高血压病；肥肉；关节疼痛；急性肾炎；风火牙痛；烧烫伤；丹毒；梅毒；漆过敏
3.12 凉粉草的用法用量
内服：煎汤，1530g，大剂量可用至60g。外用：适量，研末调敷；煎水洗；或鲜品捣敷。
3.13 附方
治花柳毒入骨:仙人冻六两，蒸数次，加生麻雀八只，连毛，浸双料酒四斤，浸二十天。每次服三两为度。(《岭南采药录》)
3.14 摘录
《中华本草》
用到中药凉粉草的方剂
通彻丸
服下。阅三点钟，腹中疼似加剧，须臾下如绿豆糊所熬凉粉者若干，疼坠脱然全愈，亦不觉凉。继为开温通化滞之...
更多用到中药凉粉草的方剂
古籍中的凉粉草
《本草纲目拾遗》：[卷四草部中]仙人冻
一名凉粉草，出广中。茎叶秀丽，香犹藿檀，以汁和米粉食之止饥。山人种之连亩，当暑售之。职方典∶仙人草...
《验方新编》：[卷十一阴疽诸症]阴疽治验
汤、犀黄丸轮服，半月十已愈八，喜甚带药而回，路遇凉粉买食，归家又食冷水过面，次日大小便闭，第五日死。...
《重订通俗伤寒论》：[第十二章·调理诸法]第四节·气候调理法
汗当风而卧。勿使人扇风取凉。虽大热。不得吃冰水、凉粉、冰淇淋、冷粥、一切生冷煎炒炙肥腻甜辣诸物。勿用...
《胎产心法》：[卷之下]产后禁忌论
、羊、猪肉，鸡、鹅、鸭肉及蛋，并猪蹄、猪肾、绿豆凉粉、荞麦面食等类，一切滞气坚韧难化之物，及生冷腻滑...
《外科全生集》：[卷二]临证治法
凉粉草的功效与作用及禁忌
凉粉是汉族的常见食品之一，凉粉是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，有广式凉粉等。因为吃起来清清凉凉，具有清热解毒的功效，所以很多人都喜欢吃，以下是我为你整理有关于凉粉草的功效与作用，希望能帮到你。
凉粉草的功效与作用
1、凉粉草的功用主治消暑：清热、凉血、解毒等。对糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病患者的病症也有一定的缓解作用。
2、另外，凉粉草对关节疼痛、急性肾炎、风火牙痛等症状也有神奇的疗效哦!
3、根据《本草求原》记载，凉粉草还有着清暑热，解藏府结热毒，治酒风的作用。
4、而《中国药植图鉴》也说，凉粉草是清凉解渴除暑剂。全草煎服，还能治糖尿病。
5、在广州部队的《常用中草药手册》中，有写凉粉草清热解暑的功效。用1～2两煎汤内服可治中暑，感冒，高血压，肌肉、关节疼痛。
凉粉草的食用禁忌
1、饮酒时不宜多吃凉粉草，因为，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，白矾有减缓肠胃蠕动的作用，凉粉佐酒进入胃，会使喝下去的酒在胃肠中停留时间延长，这样既增加了人体对酒精的吸收，又增加了酒精对胃肠的刺激作用。同时还减缓了血改吵流速度，延长酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒。
2、其实女人刚怀孕的时候是很挑食的，有些东西是觉得好吃就老是想吃，可是吃过一段时间后就会不再有那么喜欢，如果没有妊娠反应，孕妇也是可以吃凉粉草的，但是也不能多吃，适量为最好。孕妇在选食物的时候，有营养的东衫弯西多吃些，没营养的东西少吃些，注意营养均衡就行。而孕妇主要是心情要好，做好胎教，多听听音乐，对宝宝也好哦!
凉粉草的做法
材料：大米、凉粉草、粘米粉、水
1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。
2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。
3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出，拿出的时候，把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里，再拿去过第二次水)。
4、凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都核塌侍搓出来，因为草里的汁液都在水里了，凉粉草上的胶状物才是精华哦，之后凉粉草就可以扔了。
5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了，就可以把汁液下锅煮了。剩下的渣是可以丢掉的了哦!
6、把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。
7、把粘米粉用水兑开，不要粘稠状，要兑到液体状就好，等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌，前后搅拌最好哦。
8、汁液表面有大泡泡就表示熟了，把泡泡捞掉。
9、最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了哦!彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，可以将其切成簿簿的小块。再根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格，可解渴也可充饥，长期食用，具有清热解毒、降压抗癌的功效哦。
猜你喜欢:
1. 广东凉粉的制作方法
2. 凉粉的功效与作用
3. 白凉粉的好吃的各种做法
4. 广东大暑为什么吃仙草
5. 白凉粉的制作方法
关于凉粉草和凉粉草栽培技术的介绍到此就结束了，记得收藏关注本站。
