肯德基吃出苍蝇卵(肯德基吃出蛆虫)
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肯德基吃出苍蝇卵是怎么回事?
平时在外吃饭,大家都愿意吃到干净卫生的美食。而杭州滨江的林女士却在吃鸡腿时吃出了苍蝇卵,光是听听都觉得反胃。而快餐屡次被曝卫生问题也着实在考验消费者的耐心。
据钱江晚报报道,5月20日中午,孕妇林女士的丈夫在肯德基门店帮她打包了一份肯德基回家,里面有汉堡、鸡翅、鸡肉卷等食物。
当天下午3点左右,林女士开始吃打包回来的肯德基,吃到鸡腿的时候,她突然发现上面有许多白色米粒状的物体。再仔细看那根快吃完的鸡腿,发现上面密密麻麻地分布着白色米粒状物体,看起来和蛆虫非常像。后来,林女士在剩下的一根鸡翅上也发现了疑似蛆虫的白色米粒状物体存在。
昨天,杭州滨江区市场监管局已介入调查此事。滨江市场监管局说,经防虫防疫方面专家辨认,鸡腿上的白色米粒状物体初步确定是苍蝇卵。
肯德基特地就此事做出说明——接到顾客的信息后,餐厅立即进行了检查,没有发现类似问题。5月22日下午,肯德基工作人员与顾客到滨江区市场监管局消保处进行调解。
肯德基等快餐因各种原因很受孩子和年轻人的欢迎,而近几年不断有快餐食品安全问题曝出,这也让快餐信用在顾客心中大打折扣。
由于天气越来越炎热,适宜蝇虫生长繁殖。在储存、外带食品时,要做好防蝇措施,避免食物被蝇虫污染。现制现售的食物如外带,应尽量在2小时内食用完毕,吃剩的食物建议放入冰箱储存。
浙江孕妇吃肯德基吃出一堆苍蝇卵是怎么回事?
林女士是一位孕妇,怀孕3个月。5月20日中午,她丈夫在滨江中赢国际的肯德基门店帮她打包了一份肯德基回家,里面有汉堡、鸡翅、鸡肉卷等食物。当天下午3点左右,林女士睡完午觉起来,才开始打开肯德基包裹吃。
一开始,林女士并没有在意,也没有特意去看手中的食物。吃到一个鸡翅的时候,林女士突然发现,鸡翅上面有许多白色米粒状的物体。她当场就不敢吃了,觉得好恶心。再仔细看那个快吃完的鸡翅,她发现上面密密麻麻地分布着白色米粒状物体,看起来和蛆虫非常像。
22日,滨江区市场监管局介入调查。
滨江市场监管局说,22日接到了林女士的投诉后,餐饮科人员立即前往肯德基门店检查。在店里,他们看到了林女士吃剩的食品,拍了照片。照片经防虫防疫专家辨认,翅根上的白色米粒状物体确认为苍蝇卵,但具体是哪个环节、哪个时间点产生的苍蝇卵,目前很难确定。滨江市场监管局说,他们也会举一反三,尤其夏季是食品问题的高发期,他们将对此类餐饮单位一一作检查。
就此事,肯德基方面向林女士进行了诚恳的解释和沟通。5月23日傍晚,林女士告诉钱报记者,她初步表示谅解,希望肯德基方面能加强卫生把关。
昨晚,肯德基特地就此事做出说明——
5月20日中午12点22分,顾客在杭州中赢国际肯德基餐厅购买外带产品。当日17时向餐厅反映,其于15:30食用时发现在烤翅表面有虫卵。
接到顾客的信息后,餐厅立即进行了检查,没有发现类似问题。
5月22日下午,肯德基工作人员与顾客到滨江区市场监管局消保处进行调解。
经消保处人员专业说明,肉类食品在高温烤制后不可能出现虫卵。
随后,滨江区市场监管局又到餐厅检查,没有发现问题。
经专业判断,顾客所投诉的虫卵为苍蝇产的卵。按照科学常识,蝇蛆或虫卵在53℃以上的温度环境下几秒内就会死亡,而餐厅售卖的鸡肉食物经过170℃高温烹制,不可能有活卵或蝇蛆能在该温度下存活。
而若肉类食物裸露放置,没有妥善保管,几个小时内会招引蝇类在食物上直接产卵或产下幼虫。
天气越来越炎热,适宜蝇虫生长繁殖。在储存、外带食品时,要做好防蝇措施,避免食物被蝇虫污染。现制现售的食物如外带,应尽量在2小时内食用完毕,吃剩的食物建议放入冰箱储存。
江苏一顾客鸡腿上吃出虫卵,食品安全问题为何频出?
近年来,食品安全问题频频出现在大众视野,各类明星餐饮场所更是屡见不鲜。要解决食品安全问题还任重而道远,需要从食品安全监管机构、企业、消费者等多方面监管。对于食品监管部门来说,切忌无所作为,目前处罚力度还远远不够。粮食安全问题涉及到每一个人的切身利益,需要进一步完善相关法律法规,完善市场监管,建立考核机制,为食品安全提供有力保障。要提高执法人员的责任感,做到执法必严,违法必究。而且商人变本逐利,假如加大惩治力度,或许可以让企业或商家意识到问题的严重性,对食品安全也有一些敬畏之情。
江苏一顾客开始吃着打包回来的肯德基,吃到一只鸡腿时,她突然发现上面有很多白色的东西。又仔细看那根快吃完的鸡腿,发现上面密密麻麻地分布着一块白色米粒状的东西,看上去就像蛆。随后,林女士在剩下的鸡翅上也发现了疑似蛆的白色颗粒状物体。杭州滨江区市场监管局已介入调查。滨江市场监管局表示,经防虫防疫方面专家鉴定,鸡腿上有白色颗粒状的东西,初步查明是苍蝇卵。
作为本土品牌的肯德基,门店遍及全国,价格亲民,成为不少打工者的首选,更是小朋友的快乐源泉。但是在美团外卖的评价栏,很多顾客给了差评,还附带了看到汉堡、可乐里的虫子图片。还有不少网友称肯德基吃完后会拉肚子,“套餐”也不是浪得虚名。可见,这件事并非偶然。肯德基的食品安全问题其实由来已久。
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