螺蛳粉闻臭师年薪50万（螺蛳粉闻臭师年薪50万 新闻）

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螺蛳粉闻臭师年薪50万，他们主要担任什么工作？

“闻臭师”的主要工作就是要通过闻酸笋的气味来判断目前酸笋腌制的程度，是否已经成熟了，并且要做好记录。这个职业非常的小众，如果不是因为今年螺蛳粉迅速走红，可能以后都不会被人知道。

可不要看“闻臭师”的年薪高，就认为人人都可以胜任，这也有很高的要求。41岁的李永国就是一名“闻臭师”，被年薪50万高薪聘请，同时还为自己的鼻子投保了50万元。

李永国的嗅觉特别灵敏，在年轻的时候就已经被人说是“金鼻子”，还有不少人夸奖说比狗鼻子都要灵敏。除了鼻子灵敏之外，李永国在制作酸笋上也是拥有12年的经验。

在这12年里，他每天的工作就是通过闻酸笋来判断现在笋是否已经成熟，是否可以捞起来了。吃过螺蛳粉的人都知道，笋腌制的程度如何直接决定了螺蛳粉的口味。

李永国常年跟酸笋打交道，现在他闻这些笋的味道已经跟闻香水差不多了。他说笋也有前中后三调，闻起来味道也是很不相同的。刚开始的时候，笋的味道很刺鼻，这表示还要腌制挺长一段时间。

到了后来，笋的味道跟厕所的气味差不多，这就表示已经腌制得差不多了，也可以捞起来了。不过，因为“闻臭师”这个工作，李永国也曾经烦恼过。因为自己身体一天到晚都有酸笋的味道，多少有点尴尬。

女儿平时也太喜欢靠近自己，因为身上有股怪味儿。身边只要有人走过，就都知道他是干什么的。但是好在他坚持下来了，现在女儿也能够理解自己的工作，现在螺蛳粉迅速走红，已经成了网红食品，销量比原来翻了不知道多少翻，他的工作也变成了别人羡慕的工作。

螺蛳粉闻臭师年薪50万，为什么我闻到螺蛳粉的味道就想吐？

螺蛳粉的那个臭味是属于酸臭味，比茅坑那股味道还要浓烈，一般对于这种臭味敏感的人是真的顶不住，想吐也是正常现象。

01、螺蛳粉闻臭师年薪竟有50万。

螺蛳粉是现在比较流行的一种小吃，别人都是说“酒香不怕巷子深”，而螺蛳粉是“粉臭不怕巷子深”，螺蛳粉确实比较臭不过这也是其特色之一。

今年因为特殊原因，导致螺蛳粉销量大好，为了保证螺蛳粉的质量，因此出现了一个新的职业闻臭师，一碗螺蛳粉是否足够地道，从其味道就能闻出来。

而螺丝分的臭味主要就是酸笋产生的，因此对于酸笋的品质螺蛳粉生产商是格外的注意，闻臭师的工作日常就是闻酸笋，确保其合格。

这对于鼻子的嗅觉要求是非常高的，据说这个职业已经达到了年薪50年，不过工作量也是比较大，每天都有规定要嗅多少酸笋的。

02、螺蛳粉的臭味，一般人闻到确实想吐。

如果没吃过螺蛳粉的人，第一次闻到螺蛳粉那股味道，绝对是有种“飘飘欲仙”的感觉，感觉自己进入了茅坑一样，绝对想吐。

螺蛳粉的臭味不是单纯的臭，它是那种酸臭的，感觉像残羹剩饭放久的那股酸臭味，比起茅坑的那股味道，还要离谱，一般人去茅坑都忍不住想吐，更何况这东西呢。

特别是一些嗅觉对于臭味敏感的人，这气味简直就是“生化武器”，这也是螺蛳粉在实体店不火，但在网上大火的原因，想一下实体店的螺蛳粉，那该多臭，估计人们都是绕道而行的。

但是对于经常喜欢吃螺蛳粉的人来说，这臭味也就没有那么离谱了，甚至有人闻到那股臭味还会流哈喇子，螺蛳粉的美味懂得人自然懂。

螺蛳粉闻臭师年收入50万，这是种什么职业？

闻臭师，学名嗅辨师，是一群靠鼻子工作的人。

“主要是通过闻周围环境中的空气，来提供恶臭指数。各种产生气体的地方我们都得去，包括工厂、饭店、厕所等。”上述嗅辨师称。

有人要问了，这么“有味道”的工作，为什么不交给专业机器?该嗅辨师介绍，这是因为自然界中的气体上万种，机器能识别的只有一百多种，且只能测定单一气体的浓度。

据钱江晚报报道，需要“闻臭师”出马的主要有环境厂界空气、污染源排气筒两种。一般的恶臭样品来源于黑臭河、垃圾处理厂、环境应急事件现场以及市民投诉有恶臭的区域等。

值得一提的是，嗅辨师的判定具有法律效力，如果其确认异味超标，有关部门将依法责令治理。

那么“闻臭师”是如何工作呢?首先他们要到现场采样空气，企业有处理设备的，用真空气袋，通过企业的排气筒采样;还有一种是气体无组织排放的，嗅辨师则要根据风向等进行采样。

现场采样后，嗅辨师集中到实验室里进行嗅辨，直接通过人的嗅觉感官测试。如果只找一个嗅辨师嗅辨，主观性比较强，实验结果可能不准确。所以嗅辨需要一组人，至少6人，还要有一个判定师和一个配气人员，通过统计的方式得出结果。

在配气室里，配气人员在三个袋子里，分别充入干净的空气和污染的空气样品，再交给嗅辨师嗅辨。这些样品都会编号，以便记录。空气样品在进行稀释后，需要嗅辨师多次进行嗅辨，直到所有嗅辨师都闻不出气味为止。

经过统计分析后的数据，能为环保部门提供科学依据，判断采集的气体是否超标。

听起来遭人“嫌弃”，但想要成为一名“闻臭师”并没那么容易。据了解，“闻臭师”的年龄要求18至45周岁，不吸烟、不喝酒、嗅觉器官无疾病等条件。

嗅辨师的申请人要到国家恶臭污染控制重点实验室进行统一培训，通过笔试和嗅觉测试，取得上岗资格证。在嗅觉测试中，需要分辨出汗臭、花香、成熟水果香、甜锅巴气味和粪臭味五种气味。

除了要求生理状态和年龄限度，“闻臭师”每三年要进行一次审核，相当于“年审”。每次“年审”差不多有30%的淘汰率，如果通不过考试只能退出嗅辨师的队伍。

据浙江省生态环境厅介绍，2014年—2018年期间，一共向468名嗅辨师发证，其中男嗅辨师262人，占56%;女嗅辨师206人，占44%，以年轻人为主。事实上，在美国、荷兰、日本等国家也都有“闻臭师”这个职业，不同国家的“闻臭师”其工作内容有所不同。美国的“闻臭师”需每天穿行在熙熙攘攘的人群中，闻嗅行人身体上散发出来的异味，为人体体味研究实验提供资料;荷兰的“闻臭师”则住在工业区和居民区边缘的小屋内，不时将头伸出窗外嗅闻，监控大气污染;日本的“闻臭师”如果在地铁、车站、公厕等处发现异味，要立即向环保当局报告，责成有关方面限时除臭。

据媒体报道，目前日本有超过2000名“闻臭师”，年收入250-600万日元(约合人民币16-38万元)。

螺蛳粉闻臭师的年薪50万，行业价值额出乎意料之外吗？

螺蛳粉是很多人喜爱的一款美食，是很多人家中必备的食物之一，螺蛳粉就像榴莲一样，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人会躲得远远的。最近，螺蛳粉闻臭师这个职位引起了很大的热议，螺蛳粉闻臭师的年薪50万，这个价值额是否出乎意料之外?我觉得并不出乎意料，以下是我的一些看法:

一、什么是螺蛳粉闻臭师?

螺蛳粉闻臭师就是每天在工厂里，用鼻子闻竹笋的味道，通过竹笋的味道和色泽判断竹笋是否可以捞出来，闻臭师们每天都在工厂里重复这个步骤，而且他们一般具有比较灵敏的鼻子，从小就对这种味道很熟悉，所以能胜任螺蛳粉闻臭师这个职位的还是需要具备一定的能力的。

二、这个职位的前景很好。

因为螺蛳粉这个产业很火爆，按照目前的形式，近几十年的发展都会很好，加上这个职业的竞争力比较低，而且年薪比较高，具有这方面能力的人或者有意想从事这个职业的人都可以去尝试一下，因为工资很吸引人，工作难度也不高，发展前景非常好。而且从事这个行业的人比较少，但是这个产业需要这方面的人才的数量又比较多，工作会很稳定，不会容易失业，可以长期从事。

三、这个行业的价值额非常高，所以年薪是很值得的。

螺蛳粉这个产业近几年来发展得很好，产业值蹭蹭往上涨，利润也越来越高，螺蛳粉产业的公司赚的钱也就越来越多，所以为了让顾客们吃到更好吃的螺蛳粉，就产生了螺蛳粉闻臭师这个职业了，螺蛳粉做得越好吃，会受到更多人的喜爱，所以虽然闻臭师的年薪比较高，但是是非常值得的，他们可以为公司赚更多的钱。

“捏脸师”、“闻臭师”相继走红网络，新职业真的很香吗？

随着时代和互联网的发展，也逐渐衍生出了一批新兴的行业，甚至有的行业听都没听过，比如“捏脸师”和“闻臭师”。不得不说这些新兴的行业还是非常香的，因为走在了时代的最前端，做的事情比较小众，但是有需求就有市场，所以还是比较赚钱的。

一、“捏脸师”、“闻臭师”相继走红网络

很多人可能不知道捏脸师是什么，小编在这里所说的捏脸，并不是美容院里面的那种按摩式的捏脸。捏脸师是在网络上的。并且收入还挺高的，收入能够达到4.5万元左右。捏脸师其实也是虚拟头像的一种创作者，是互联网的状态下孕育出的一种新兴的职业，一般捏脸的是原创的作品，都会在虚拟商城上面上架，有人买了之后就能够变现。

闻臭师这个名字虽然听起来不太好听，但是是起源于螺蛳粉的。因为螺蛳粉现在在网上比较流行，每年的销售额也比较大，能够超过5,000亿元，所以闻臭师就是在螺蛳粉的产业链中比较高薪的一个职位。闻臭师要根据自己几十年的腌制笋的经验，帮助顾客闻一闻这些酸笋能否达到标准。一般的闻臭师如果经验丰富的话，年薪最多能够达到50万。

二、新职业真的很香吗

小编个人觉得这些新职业还是比较香的，而且和新职业相关的东西也能够迅速的吸引人们的目光，这些之前从来没有见过的职业，也逐渐的进入了公共的视野。因为时代在进步，人们的需求不断的在改变，技术也在进步，所以人们的观念也要发生改变。正是因为出现了这些新兴的职业，才说明社会对于这些工作岗位划分的更细了，也代表着职位的多元化，代表着一种包容和开放，所以是在为社会上的工作岗位注入新的活力。而且人们也可以根据自己的喜欢和技能去选择新的行业，满足自己需求的同时又能够赚钱。

凭鼻子年入50万的“闻臭师”，你能干吗？

随着科技和社会的迅猛发展，新兴的职业层出不穷。什么区块链工程技术员、全媒体运营师、健康照护师、核酸检测员、试睡师、试吃师等新职业不断涌现。

以前也曾听说过“手模”、“脚模”等职业，是靠手或脚走红的职业。近日网上又冒出一个凭嗅觉好充当的职业——“闻臭师”，并以年薪50万而走红。

螺蛳粉是广西柳州的特色米粉，近两年名声大振，销量陡增。据有关媒体报道其销量已占据了方便速食销量的半壁江山，因此形成了一条螺蛳粉的产业带。

一碗螺蛳粉的精髓是取之于酸笋的臭味，“闻臭师”就是伴随螺蛳粉的热销而催生出来的，一种靠嗅觉工作的新职业。

今年41岁的柳州人李永国，从事螺蛳粉行业已有10多年，因为嗅觉灵敏，能迅速辨别螺蛳粉配料酸笋的臭味等级，被人称为“金鼻子”，是一名资深的酸笋“闻臭师”。

今年当地一家工厂以年薪50万元聘请李永国为“闻臭师”，并为其鼻子投保50万元。他的工作就是每天要闻厂里60缸、300吨的酸笋。

据了解，“闻臭师”类似“嗅辨员”。国家对“嗅辨员”实行执业资格制度，要求年龄在18-45岁，不吸烟、嗅觉器官无疾病，经嗅觉检测合格，并取得“嗅辨员”职业资格证书者，才有资格担任。

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