一品三笑(一品三笑还有吗)
今天给各位分享一品三笑的知识,其中也会对一品三笑还有吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一品三笑 咖喱饭怎么做?
找个简单的给你学习 ^_^! 咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人 :);好处二,其实做法很简单 :
步骤如下:
1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)
2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。
3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。
4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:)
8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了
需要注意的几个问题:
1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。
2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :)
3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞……
正宗日式咖喱鸡饭
材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐
做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。
2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。
4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。
胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡!
牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不腻人。
日本的咖喱牛肉饭的做法
首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。
在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧
现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏,咖喱调料啦。
用日本咖喱调料,很方便。味道非常不错。
有三种分hot,medium hot,extra hot。
不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。
但是记得一定要小火,很小。并且要不停地搅拌,咖喱块不会自己化开盖上锅盖,小火,再煮20~~40分钟。
时间长为的是入味,不味别的。如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。
可以成盘啦
[img]一品三笑 酱烧牛腩饭,吃过的美食达人有知道怎么做的吗。我感觉那样的快餐店不会有什么下锅炒之类的过程
原料:萝卜(白的半个约1斤,红萝卜也可以放点以增加颜色味道),牛腩1.5斤,大蒜头1个,姜块1件
配料:广东出的柱候酱(约3-4汤勺),香料(我超市买的配好的顿牛肉的料,包含乌梅,香叶,百合,肉桂,香菇,黑
芝麻,莲子),如果喜欢偏咸,可以换一勺沙茶酱,喜欢甜,加1-2茶勺糖。酱油少许。
做法:1)萝卜切块,牛腩切块过水
2)姜蒜油翻炒下牛腩,下点酱油
3)加水,香料,诸侯酱,等配料全下,水要刚过牛腩,煮到半软,大概1小时
4)加萝卜块,看水多少和味道的浓淡,可以加点水,酱油或盐,再煮1小时左右,混合煮软为止。
一品三笑的咖喱鸡腿饭怎么做?
材料:
肉:牛肉,猪肉,鸡肉;菜:土豆,胡萝卜,洋葱;料:食用油,盐,咖喱粉
做法:
1.锅里放油,炒肉。
2.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。
3.菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。
4.菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5.继续煮上5分钟。
6.米饭另做,浇上菜和汤
产品设计方案怎么写?
问题一:某产品设计方案书的格式是什么呢? 不明确你的是什么产品的,不过给你个大致的提纲。 第一章 概述 第二章 机制 第三章 介绍 第四章 优势 写作要注意: 1、卖点 2、是否综合利于发展商手中的优势资源 3、操作过程是否简化而不复杂,实操性强而不虚无 4、是否与现阶段区域内已实施公布的其他楼盘策划宣传案雷同或相竞争/冲突,是否有利于先入为主!!!
记得采纳啊
问题二:产品策划文案应该怎么写 什么是产品策划
产品策划分为两类;一类是产品研发策划,主要是针对市场需求,以细分市场为基础,形成一个产品开发的整体思路,以期拓展新的增长点。另一类是产品营销策划,即谋划通畅的销售渠道、持续的销售态势和维持产品设计的理想化售价,通俗讲,就是如何能更好地将产品卖掉,并在销售过程中,塑造新的品牌形象。
[编辑本段]产品策划
产品分析
市场分析
消费者分析(年龄;学历;家庭;收入;习惯;文化等)
价格分析
媒体投入策略
广告创意策略
执行时间表
涉及人员
策划费用
产品策划项目
产品市场分析产品开发策划
产品广告策划
产品价格策划
产品包装策划
产品公关策划
产品定位策划
产品命名策划
产品渠道策划
[编辑本段]如何写产品策划书?
1、针对产品目前营销现状进行问题分析。
・企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。
・产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落。
・产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。
・产品价格定位不当。
・销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。
・促销方式不务,消费者不了解企业产品。
・服务质量太差,令消费者不满。
・售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
2、针对产品特点分析优劣势。
从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。
营销策划
1、营销宗旨。
一般企业可以注重这样几方面:
・以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
・以产品主要消费群体为产品的营销重点。
・建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
2、产品策略。通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。
2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。
3)产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。
4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。
5)产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
3、价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
・拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。
・给予适当数量折扣,鼓励多购。
・以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。?若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
4、销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策
5、广告宣传。
1)原则:
①服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。
②长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传。
③广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式。
④不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意......
问题三:产品推广方案设计怎么写 一份完整较的营销策划书的构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是策划书正文内容。三是效果预测即方案的可行性与操作性。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容:
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
(4)消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)策划书正文
一般的营销策划书正文由七大项构成,现简单扼要说明。
(1)公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
1。确定目标市场与产品定位。
2。销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3。制定价格政策。
4。确定销售方式。
5。广告表现与广告预算。
6。促销活动的重点与原则。
7。公关活动的重点与原则。
(2)企业的产品销售目标
所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
销售目标量化有下列优点:
为检验整个营销策划案的成败提供依据。
为评估工作绩效目标提供依据。
为拟定下一次销售目标提供基础。
(3)产品的推广计划
策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
策划书必须明确地表示,为了实现整个营销策划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。一般可分为:长期,中期与短期计划。
②策略
决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,一般可分为:经销商和终端两大块,另有中间代理商德等形式。在选择中我们,遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
促销价格策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
详细说明实施每一种策略所进行的细节。
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总户听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4......
问题四:产品设计开发方案怎么写 1 产品概述
2 引用标准和规范
3 产品构成
4 功能说明
5 主要技术参数或指标厂6 实现方案
7 开发周期及预算经费
问题五:创业设计方案范本 快餐店名称:一品三笑 公司经营人员介绍:xxx,xxx,xxx,xxx 一:公司概述: 本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 二:快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领 *** 。 三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 四、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手: 一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 五、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早―晚。 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源 五、人事计划安排如下: xxx―――收银员 xxx―――前期宣传、服务员 xxx―――厨师 xxx―――采购员、送货员 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面......
问题六:产品推广方案设计怎么写 我替你解决下这个方面的。
问题七:市场方案怎么写啊? 如何策划好新产品市场投放方案?
新产品设计完之后,企业不是进行简单的产品市场投放,而是和营销策划人员、市场业务人员一起,重点研究新产品投放市场之前的策划方案,内容包括:如何将新产品投放到目标市场;如何进行新产品的铺货;如何消除消费者的顾虑,使其尝试新产品;新产品上市如何做到一举成功。
一、如何将新产品投放到目标市场
产品开发人员和市场策划人员在新产品投放市场之前,应合理地选定、细分目标市场,以达到合理有效投放的目的。
选择目标市场,明确企业应为哪一类消费者服务,满足他们的哪一种需求,是企业在营销活动中的一项重要策略。所谓目标市场就是通过市场细分后,企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。选择目标市场的目的是根据企业的人力资源和资金状况,找到对本企业有吸引力,有利于发挥本企业现有的人、财、物优势的市场。如太原橡胶厂是一个有1800多名职工、以生产汽车、拖拉机轮胎为主的中型企业。他们进行市场细分后,根据企业优势,选择了省内十大运输公司作为自己的目标市场,生产适合晋煤外运的高吨位汽车载重轮胎,打开了销路。随着企业实力的增强,他们又选择了耕、运两用拖拉机制造厂为目标市场,并一举取得了成功。
选择目标市场要有利于产品进入市场方法的确定。假设某企业选定某一目标市场,并确定其为最后攻占的目标区域,具体的进入方法就比较明确。首先,实行点的占据。因为企业不可能一开始就进入到目标区域的中心,只能在这一区域的附近选择有利的阵地点,并在这个点上展开强有力的营销活动。其次,在第一个点的营销活动取得相当成功后,再在目标区域附近另选第二个点。在第二个点完成后,便可形成营销网络的线。再次,线形成后,再选一个第三点,此点应能与第一、第二点形成对目标区域的包围圈,这样营销面积便告形成。在面积形成后,企业还要设立第四点,此点应放在目标区域的中心,这是一个非常重要的点,没有这一点,目标区域还不能算进入,因为相对于竞争对手来说,你的企业活动只是外围组织而已,核心市场没有进入。
选择目标市场应注意三个问题:(1)市场细分,确定目标消费群,只能在你的有效市场范围内,决不能放弃自己的优势,去追逐所谓的“热”;(2)对已确定的目标市场一定要进行精细地了解;(3)细分后的目标市场的变化要有足够的把握。
二、如何进行新产品的铺货
企业为了使新产品能在竞争激烈的市场上脱颖而出,往往特别强调其产品的市场铺货率。在公司销售人员受市场铺货、销售指标和考核等因素的影响下,一时间以到处能看到自己的产品为荣,殊不知盲目的铺货会给企业造成很大的资金沉淀,坏账和呆账就会增加。因此,新产品的铺货一定要结合市场业务员、经销商、产品、促俯和市场等情况综合考虑。
训练有素的销售人员是有效铺货的关键。有效的铺货应该由相当了解市场零售点和直销点状态的“熟手(销售人员)”来进行。“熟手”的要求是:有一定的市场运作经验,了解客户的信用状况、销售情况、资金实力及来源、相关的管理人员及习性,甚至有没有赖帐前科记录等都要考虑。如果所在区域的市场业务人员为新手,在铺货前必须向熟悉该地区的批发商、直销商或相关领域的企业同行销售人员请教。市场销售人员对把握不准的经销商,可采用“少量多次”、“让利现款”和签订“供货合约”等方式进行铺货,切忌不要急于求成。
细致的市场调查是进行有的放矢铺货的重要前提。生意较好的直销点或零售点进货的条件都比较苛刻,可先观察其进货的渠道,了解其分销商供货的原因。如果经销商信誉有问题,占用其他企业资金较大,但进货还很重......
问题八:产品研发策划怎么写 1目的
对新产品设计和开发的全过程进行控制,确保新产品能满足顾客的需求和期望及有关法律、法规要求。
2适用范围
适用于对本厂新产品设计和开发全过程的控制,包括定型产品的技术改进等。
职责:
3.1研发中心:负责设计和开发全过程的组织、协调、实施工作,进行设计和开发的策划、确定设计和开发的输入、输出、评审、验证、确认更改和负责新产品的检验和试验。
3.2研发中心主管:负责拟制及下达项目建议书、设计和开发任务书,设计开发方案、设计开发计划书、设计和开发评审、设计和开发验证报告和试产报告。
3.3营销中心:负责根据市场调查或分析,提供市场信息及新产品动向,协助所需物料的采购。
3.4营销中心:负责新产品的试制和生产物资的采购及协调。
4.工作程序
4.1设计和开发策划
4.1.1 设计和开发项目的来源
(1)营销中心与顾客签订的新产品合同或技术协议,根据主管批准的相应《合同评审表》,研发中心主管提出《项目建议书》报技术经理审核,总经理批准后,由研发中心主管向产品开发责任人下达《设计开发任务书》,并实施。
(2) 研发中心根据市场调研或分析提出有关新产品《项目建议书》,经主管审核后,报总经理批准由研发中心主管向产品开发责任人下达《设计开发任务书》。
(3) 研发中心根据技术革新需要,提交《项目建议书》,经经理审核后,报总经理批准。由研发中心经理向产品开发责任人下达《设计开发任务书》,产品开发负责人实施技术革新项目。
4.1.2 技术经理根据上述项目来源,确定项目负责人,将设计和开发策划的输出转化为《设计开发方案》和《设计开发计划书》。计划书内容包括:
(1)设计开发的输入、输出、评审、验证、确认等各阶段的划分和主要工作内容。
(2) 各阶段人员职责和权限、进度要求和配合单位。
(3) 资源配置需求,如:人员、信息、设施、资金保证等及其它相关内容。
4.1.3设计和开发策划的输出文件将随着设计和开发的进展,在适当时予以修订,应按《文件控制程序》的规定进行。
4.1.4设计和开发各部门及有关人员之间的接口管理设计和开发各部门及有关人员可能涉及到企业内不同职能或不同层次,也可能涉及到企业外部。因此技术经理应对参与设计和开发的各部门及有关人员之间的接口实施管理,以确保有效的沟通,并明确职责。
应针对具体的设计和开发项目制定设计和开发人员的岗位职责,明确其职责和权限,明确其接口关系。
4.1.5随设计和开发的进展,在适当时,对设计和开发阶段进行评审,填写设计开发评审报告。
4.2 设计和开发输入
4.2.1设计和开发输入主要包括以下内容
(1) 产品的性能要求。主要来自顾客或市场的需求与期望,一般应包含在合同、定单或项目建议书中。
(2) 适用的法律法规要求,对国家强制性标准一定要满足。
(3) 适用时,以前类似设计提供的信息。
(4) 设计和开发所必需的其它要求,包括安全、包装、运输、贮存、维护及环境。
4.2.2 设计和开发的输入应形成文件,并填写《设计开发输入清单》,对设计和开发输入进行评审,以确保其充分性与适宜性。产品要求应完整、清楚,并且不能自相矛盾。
4.3 设计和开发输出
项目责任人根据设计开发任务书、方案及计划书等开展设计开发工作,并编写相应的设计和开发输出文件。设计和开发的输出应以能够针对设计和开发的输入进行验证的方式提出,并应在放行前得到批准。设计和开发输出应:
(1) 满足设计和开发输入的要求。
(2) 给采购、生产和服务提供适当信息。
(3) 包含或引用产品接收准则。
(4) 规定对产......
问题九:设计方案怎么写
一品三笑3个月内再缩减8店 南城香、小北鲸成接盘侠
一品三笑甘露园店已经更名为小北鲸饺子馆
3月5日,北京商报记者独家获悉,自去年开始大幅收缩的传统连锁快餐品牌一品三笑又开始新一轮门店收缩。其中,一品三笑兴美店于近日悄然关店,北京商报记者调查发现,去年12月还在美团点评网站上显示有14家门店的一品三笑,目前仅剩下6家门店营业,3个月内连续关8家店。从鼎盛时期的25家门店跌至6家,这个曾经以“金牌卤肉饭”闻名的连锁快餐品牌似乎正在黯然离场。
3个月连关8店
据美团点评网显示,目前一品三笑正在营业的门店仅有西直门店、东方新天地店及五道口店等6家门店,其中一品三笑兴美店在3月初便显示商家已暂停营业,记者多次致电兴美店均无法接通,网友对该店的最新评价也停留在2019年1月9日。
北京商报记者进一步调查发现,去年10月份刚重新装修完工的一品三笑甘露园店,如今在美团点评上已经检索不到任何信息,记者致电甘露园店电话了解情况,该店工作人员对记者表示,从2018年12月份开始,便不再开始使用“一品三笑”的招牌,改为小北鲸饺子,目前该店属于小北鲸饺子的直营店,当记者询问是否还在售卖一品三笑的金牌卤肉饭时,该店员表示仍在供应。
北京商报记者随即大众点评网上搜索小北鲸饺子馆,发现原一品三笑甘露园店的确已经改为小北鲸饺子甘露园店,同时,刚刚关闭的兴美店也改为小北鲸饺子兴美店,主打产品已由金牌卤肉饭换为一品三鲜水饺。
南城香、小北鲸成接盘侠
除了最早开业的兴美店和重新装修的甘露园店改为小北鲸饺子之外,美团点评网上显示正在营业的一品三笑五道口店也即将易名为小北鲸饺子。五道口店工作人员对北京商报记者透露,春节后五道口店便开始了重新装修,同时名字也将更换为小北鲸饺子,其他如西直门等店也将一起改造。
去年12月,北京商报记者发现,一品三笑和平西桥店悄然关店,并换成了同为中式快餐的南城香。当时一品三笑客服工作人员告诉北京商报记者,一品三笑正在尝试与其他餐饮品牌“合作”,而所谓“合作”的模式就是将部分一品三笑的门店转让给这些“合作”品牌。
今年1月,北京商报记者辗转联系到南城香董事长汪国玉,他对于和一品三笑的“合作”透露了更多内幕,汪国玉表示,一品三笑正在寻求接盘自己门店的餐饮品牌,南城香仅仅是接手了部分一品三笑的门店,并未与一品三笑有其他业务上的往来。他同时透露,南城香仅仅接手了小部分一品三笑的门店,其他大部分门店则是转让给了小北鲸饺子。
一品三笑也成为了目前已知的第一个因外卖成本上涨而败退市场的连锁快餐品牌。在之前,北京商报题为《连关11店,一品三笑的外卖陷阱》报道中,北京商报记者就曾对一品三笑大幅收缩门店做过调查和了解,当时, 一品三笑工作人员对北京商报记者表示,由于后期过分依赖外卖模式,随着外卖降补贴涨抽成,门店利润微薄,品牌发展开始停滞。“一品三笑目前正在尝试断开与外卖平台的合作,尝试合作其他餐饮品牌。终止合作外卖的主因是外卖平台撤销了对商家和消费者的补贴。原来百度外卖对消费者有一定金额补贴,现在补贴没有了,只能由商家来补贴,这样一来,商家利润不足50%”,该工作人员透露。
谁是“催命符”?
外卖成本上涨已经让很多餐饮商户叫苦不迭。北京商报记者此前曾调查了解到,外卖平台对于商家的抽成有所上调,据一位拥有众多老字号餐饮品牌企业的负责人介绍,旗下部分品牌与外卖平台的合同到期,在续签合同的过程中,外卖平台相继提出要将抽成从之前的15%提升到18%,企业成本陡升,外卖业务几乎无利可图。
另一方面,除了快餐外,外卖在许多餐企营收中所占比重越来越多,据北京华天饮食集团公司相关负责人介绍,2017年护国寺小吃的外卖营收占比还不足2%,而在2018年增长至将近12%,其中,北京广安门外分店的外卖占比甚至高达21%。
一位不愿具名的餐饮业内人士表示,餐饮行业的竞争越来越激烈是必然趋势,但在快餐业态尤为严重。“其实从消费端而言,在快餐领域所有品类的快餐品牌都是竞争关系,因为消费者对于快餐的需求更加简单就是快速、卫生、方便、性价比高,对于快餐品牌主打品类的关注度反而较弱,这就意味着一品三笑所面临的竞争对手不只是和合谷、吉野家这类快餐品牌,还有肯德基、麦当劳这类超大型餐饮品牌。”
中国食品产业评论员朱丹蓬表示,肯德基、麦当劳在换成中国团队后最先做的就是升级和加大本土化力度,它们具有非常强有力的规模优势及品牌认知度,它们的改变对本土快餐品牌会造成非常大的冲击。因为它们背靠强势的资方以及优势资源。
同时,国内餐饮行业的升级周期正在缩短,这对于企业而言是非常大的挑战。朱丹蓬说,“曾经可能一家店开了十年才翻新一次,现在可能三年就得换,不仅如此对于快餐品牌而言,还须不断强化自身的数字化及后台供应链建设才能支撑起快餐门店规模化复制的需求,但这需要企业具备非常雄厚的人力、物力、财力,如果跟不上升级的步伐,将会有很多快餐品牌面临被市场淘汰的风险”。
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