荣事达纳豆机(荣事达纳豆机能做酸奶吗?)
本篇文章给大家谈谈荣事达纳豆机,以及荣事达纳豆机能做酸奶吗?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
荣事达纳豆机怎么用?荣事达纳豆机使用方法介绍
纳豆是一种非常健康营养的食品,现在很多人都在吃纳豆来进行保健。于是便出现了纳豆机。今天小编要推荐的是荣事达的纳豆机。荣事达纳豆机是荣事达公司推出的一款小型的家用纳豆机,适合在家里自己制作纳豆,也可以用来制作酸奶。荣事达纳豆机上市已经有十年了,品牌不必再说,它的纳豆机质量是有口皆碑的。下面我们来看看如何用荣事达纳豆机制作纳豆。
工艺过程:泡黄豆→蒸豆→拌入糖和味精→冷却→溶解菌种→接菌种→发酵→钝化
1.泡黄豆:
取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右
2.蒸豆:
泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟,普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。
3.拌入糖和味精:
取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黄豆。(白糖和味精是基料和调味料,可多可少,不喜欢者或血糖高者可以不放)。
4.冷却:
黄豆蒸好后,从蒸锅将其移入开水消毒后的容器中,冷却至50摄氏度以内。此时,在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水(水位不能超过筛网状的发酵杯底部)。
5.溶解菌种:
拿出一个玻璃杯,用开水冲洗两遍,再用开水浸泡3分钟,杯中倒入大约15~30毫升凉白开水或是纯净水,拿出一小包纳豆菌,将菌粉倒入水中,全部溶解。
6.接菌种:
将菌液均匀喷洒在黄豆上,在用筷子搅拌均匀(筷子要先用开水烫过),此时黄豆温度为50摄氏度以内,感觉热气微微烫手。接种后迅速将黄豆倒入筛网状的纳豆发酵杯中,盖上外盖(注意:纳豆发酵杯是筛网状的)。
7.发酵:
接通电源,按“纳豆”键,“纳豆”指示灯亮,数码管显示12(小时)并自动进入倒计时工作。
8.钝化:
工作完成后,有提示音,最后数码管显示“Ed”。拿出发酵杯,将纳豆倒入封闭式保鲜盒中,旋紧杯盖(杯盖用开水浸泡后使用),移入冰箱冷藏(不能冷冻)8小时,即钝化。高品质纳豆制成,享用时,克根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。
纳豆的营养丰富,它当中含有各种氨基酸、微量元素、矿物质等对人体有益的元素。它比普通豆类制品的营养价值要高出很多,可以治疗高血压、糖尿病等疾病。老年人经常使用纳豆,可以调节血脂,防止骨质疏松,助消化,还有抗癌的作用。女性朋友们食用纳豆可以减肥美容,还能改善更年期症状。用荣事达纳豆机制作纳豆,全自动操作,操作过程简单,容易保存,是居家保健的良品。
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[img]荣事达全纳豆机开关在哪
在上方操作屏上。使用方法:
1、取适量干黄豆浸泡12小时左右。
2、将浸泡好的黄豆放入蒸锅中蒸煮,然后放置冷却。
3、将纳豆菌用纯净水稀释,化开,然胡与黄豆搅拌均匀。
4、倒入纳豆内胆中,盖上盖子,然后插上电源按纳豆功能键。
5、时间到后取出纳豆食用。
荣事达纳豆机价格参考大全
都市生活里的饮食文化往往追求快捷即食的快餐理念,为盲目的人群提供最节省时间的用餐方式。但是经常吃这些快餐食品却常常没什么营养价值,其中添加的多种人工添加剂也在危害人体的健康。如今,有种新型的食材制作机器—纳豆机,它能够是豆子变成既美味可口又有保健功能的纳豆,对身体有多种好处。那么我没就来看看荣事达的纳豆机需要多少价钱。
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上面的价格表就是荣事达品牌的纳豆机产品的价格情况,可以看到大多数的价格都在100到150之间,有的商家会有一些赠品派送就会比较优惠。如果只购买一部裸机就会在100左右,若是想要购置一些纳豆菌,商家会有套餐的选择,也会有相应的优惠政策。总的说来,一部纳豆机的价格也不贵,想要制作健康美食的朋友不妨可以购置一部。
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