蜂糖李(蜂糖李子多少钱一斤)

2023-02-19 171阅读

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蜂糖李(蜂糖李子多少钱一斤)

蜂糖李什么时候成熟

每一年的端午节过后半个月。

蜂糖李的成熟时间一般是在每一年的端午节过后半个月左右,在7月初的时候,蜂糖李就开始逐渐成熟,晚熟蜂糖李和早熟蜂糖李成熟期相差一个月。

蜂蜜李的特点:

1、蜂糖李的果实口感比较可口,蜂糖李的果肉含有很多的水分,肉质细而紧密,清脆爽口,味浓甜似蜂蜜。

2、蜂糖李适合在海拔1200米以下种植,以600-900米的地区种植较适合,比如:安顺市六马镇、良田镇、沙子乡、简嘎乡、上关镇等区域。其中以六马种植的蜂糖李最有名。近年来,蜂糖李推广迅速,已引种到四川、广西等地,具有丰产性好、抗性强、适应性广的特点。

3、蜂糖李的外形大小大约为一个乒乓球,表面的皮也很薄,易剥落。

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蜂糖李产地在哪里

蜂糖李的原产地贵州省镇宁县柳马镇,2017年通过国家农产品地理标志认证,据相传,蜜糖李的母树上有一个蜂巢。多年以来,蜂蜜从树干溢出滴落,滴在根部,根部吸收转化蜂蜜的精华。因其本身的营养,果肉绵密酥脆,香甜浓郁,回味如蜜,故称蜂糖李。

蜂糖李个大厚实,离核,甘甜如蜜,香气浓郁,清脆爽口,深受消费者青睐。蜂糖李的外观一侧有明显的缝合线,被很多人称为大屁股李。它创造了贵州水果的神话,被称为“李中贵族”。

产地环境

镇宁县地处云贵高原向南倾斜的斜坡地带,地势北部高,南部低,属于亚热带低热河谷气候。产区位于县境南部的低热河谷地区,海拔范围500米-900米,该地区温度较全县平均温度(16.2℃)高出1℃左右,年积温5443.4℃-6755.2℃。

县境年均日照时数1200小时左右,年无霜期一般在330天以上,无霜期长,昼夜温差大,形成产区独自的小范围内特殊河谷气候,水热条件充足,温暖湿润,素有“天然温室”的美称。

蜂糖李优缺点

蜂糖李优点甜如蜜,而且品质优、果形大、口感好,缺点产量不高,坐果不好:

蜂糖李品种来源,安顺市农科院、镇宁县农业局、安顺绿野仙姑生态农业有限公司、镇宁县六马镇农业技术服务中心用镇宁县打帮乡地方种蜂糖李选育而成。

特征特性,幼树树势较强壮、直立,成年树较开张,树体高大,半圆头型,萌芽率高、成枝率低,节间较长;一年生枝阳面褐色,阴面绿色,多年生枝灰褐色。

叶呈窄披针形,长7.9厘米,宽2.25厘米,叶深绿色,叶尖急尖,叶基狭楔形,叶缘细尖锯齿,叶柄长0.8厘米,叶柄和主脉浅粉红色。

花冠直径1.4厘米,花瓣5瓣、白色,花丝白色,花柱淡绿色,花萼淡褐绿色。

幼树以中长果枝结果为主,盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主;果实卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微突,缝合线明显。

平均单果重35.3克,最大65.9克,果形指数0.89;果肉淡黄色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,维生素C8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。

蜂糖李缺点产量不高,而且蜂糖李和其他李子不一样,它开花的时候是花叶同期,发叶也需求养分,花争不过叶,所以坐果不好,种植蜂糖李需谨慎,还有搭配授粉树,但是可以通过药物来延迟蜂糖李花期,达到授粉的目的,这也算是一个不算缺点的缺点。

蜂糖李最大的优点就是甜如蜜,而且品质优、果形大、口感好,相传蜂糖李母本之树上有一个蜂巢,而溢出的蜂蜜被树给吸收,致结出之果实味甜悠长,犹如蜂蜜,这也是蜂糖李名字的由来。

蜂糖李为什么这么贵

首先,不是所有蜂糖李都贵。

蜂糖李和苹果、梨子等水果一样,也是按照等级来销售的。其中只有优质的蜂糖李才能卖的比较贵。而蜂糖李优质的标准,就是要果实大,果子漂亮,这样的才甜度高。

其次是,种植比较麻烦。

蜂糖李是一种很娇贵的李子品种,像普通的李子种下不管,依然产量很高。可蜂糖李则不一样,它不仅对水肥的要求很高,需要对其精细化施肥,同时需水量也较大,必须保证水分充足,尤其是在其果实庞大期,更是要定期浇水。另外因为这种水果甜度高,也容易招惹一些病虫害。

最后,对生长环境很挑剔。

这些年虽然很多地方都有种植蜂糖李了,可是它们却没有这么幸运,卖的价格没有这么高,原因是“橘生淮南则为橘”,不同的生长环境,所种植的品种不同,因为蜂糖李适合在贵州省海拔1200米以下种植区,同时非常考验种植技术。

有些人种下以后,按照普通李子对其管理,或者是不管理,这样的李子品质很低。

蜂糖李值得一冲

作为六月最期待的一种李子,蜂糖李这两年的价格是有所下滑了,依然让很多人对其趋之若鹜,只因吃过它的人都很清楚,这是物超所值的。

再加上它的种植成本高,产量又很低,也就是当地的农民少量种植,所以价格偏高。而且这种李子在其他的地方基本吃不到,也就是当地人才有这个口福。

原来“李”是这样的蜂糖李

中文名称: 蜂糖李

适宜种植区域: 贵州省海拔500至1200米的地区,但以海拔800米左右最佳。

特点: 果实呈卵圆形,果面淡黄色,果顶微凹,缝合线深,较对称,核小,离核,味甘甜,果肉致密酥脆,有香气。

外貌特征:一花一树、青芽绿叶

1. 一花一树:蜂糖李1个花芽着生3到4朵花,花瓣呈白色,倒卵圆形,5瓣相接,花芽易成花,但坐果率不高。其树势较旺,直立性强,成年树姿较开张,树冠高大,半圆头型,萌芽率高、成枝率低,枝条稀疏,盛果期树姿开张。一年生枝阳面褐色,阴面绿色;多年生枝粗壮,灰褐色。

2. 青芽绿叶:蜂糖李的叶芽呈长圆锥形,混合芽,花芽饱满,半贴生,叶芽两边着生花芽,先开花,后展叶。叶片为阔倒卵圆形,嫩叶黄绿色,老叶深绿色,叶尖长尖,叶呈狭楔形,并着生2个蜜腺,呈对称分布。

喜好:

1. 水分:属浅根系树种,抗旱性较差,膨果期不可少水,否则“营养不良”。

2. 光照:喜光,在光照良好的条件下,果实着色早、品质好、甜度高。要求年平均温度12至17℃之间,花期在-1℃容易受到冻害,需冷量(植物自然休眠需要在一定的低温条件下经过一段时间才能通过)大约800小时左右。

3. 土壤:喜欢在地势平坦、排水良好、土层深厚和地下水位较低的居住环境。

生长发育历程

2月上旬:初芽萌动

2月中下旬至3中旬:开花期,三月初盛花期,花期15天左右

4月初至5月中旬:果子膨胀,枝梢生长周期

5月底至6月上旬:果子膨胀,硬核,枝梢生长周期

6月中旬至7月初:果实成熟,果实生育期约125天(晚熟蜂糖李成熟期通常在八月中旬)

8月底至11月中旬:枝梢成熟,落叶期

11月下旬:开始落叶,进入休眠期,年生育期280天左右

获得荣誉:

蜂糖李在贵州省多地均有种植,但是以镇宁县六马镇的品质为最佳。2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护。同年,“镇宁蜂糖李”在第十六次全国李杏学术交流会暨第四次全国优质李鉴评会上,荣获“全国优质李金奖”荣誉称号。

2018年6月,成功举办“镇宁首届蜂糖李文化旅游活动”, 2019年11月15日“镇宁蜂糖李”入选中国农业品牌目录。

贵州蜂糖李个大饱满、甘甜如蜜,因其独特的地理环境和气候造就了贵州蜂糖李独特的品质。塑造了蜂糖李这人民的品牌,礼誉将带带着这人民的使命砥砺前行。如今,蜂糖李已成了备受追捧的网红水果,这清甜不齁腻的口感,让味蕾有了新体验,也给贵州添上一张靓丽的新名片。

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