泡萝卜条（泡萝卜条的做法酸甜味）

本篇文章给大家谈谈泡萝卜条，以及泡萝卜条的做法酸甜味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

如何腌萝卜条

腌萝卜条可以用以下方法做：

萝卜削去逗肆做根须，洗净，切成5厘米山衡长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。

晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。

加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。

清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝雹唯卜条上，即可。

红醋泡萝卜条的腌制方法 怎样制作红醋泡萝卜条

1、萝卜2根；红醋一瓶；盐适量；白糖适量早李闷；花椒适量；大蒜适量；生姜适量；小米椒适量。

2、将陆弯萝卜切条，切小米椒，生姜，大蒜，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右；

3、萝卜腌制的水倒掉，在加花椒，糖，醋拌均匀；搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道，扰握根据自己的口味来拌；

4、第二天就可以吃了，酸酸甜甜的还不错。

广东酸甜萝卜的腌制方法

萝卜条】---

准备食材：白萝卜2000克、大蒜50克、小米辣20克、生抽500克、陈醋500克、白糖250克、纯净水250克。

做法步骤：

1、把白萝卜禅隐洗净去去头去尾，先切成0.5厘米厚度的大片，再切成如图不规则的条状。

2、把切好的萝卜条全部放在一个大点的容器中，加入30克左右的白糖，翻拌均匀，给萝卜进行杀水，杀水的时间在3小时左右，期间要翻动2-3次，让白糖充分渗入萝卜中，使其充分出水。

3、白萝卜杀出水分后，用手把水分挤干，控干水分备用。

4、把小米辣洗净切成小段，大蒜切成蒜片放在盆中，加入500克生抽、500克陈醋、250克白糖和250克纯净水，用勺子搅拌，把白糖完全化开。

5、准备一个干净无水无油的容器，把控干水分的萝卜条装入容器中，装至八分满左右，然后把调好的料汁倒入容器中，料汁要完全淹没萝卜条，盖上盖子，放置冰箱冷藏24小时即可食用。

这款萝卜条的口感特别脆爽，口味也肆袭侍非常独特，喜欢的朋友一定要尝裂吵试做一下哦！

小贴士：

1、萝卜要切成不规则的条状，不仅口感更好，而且在腌制时也能更快入味。

2、萝卜杀水一定要彻底，挤水、控水等步骤都要做好。

3、腌制萝卜条的比例，生抽、陈醋、白糖、纯净水2:2:1:1，一定要掌握好，大蒜和小米辣的用量可以自行调整

怎样腌制甜脆白萝卜

现在冬天是制作泡萝卜条的好季节，而且也快过年了，大家天天吃大鱼大肉的，吃腻了，来一盘泡萝卜条，桌上大家肯定抢着吃，好了，今天优优美食网就给大家介绍一下制泡萝卜条腌制方法，吃起来特别的脆酸甜哦。

准备材料：

白萝卜，醋，冰糖，姜，蒜，小米辣，

泡萝卜条腌制方法：

1、萝卜切成条状，大小，长短，可以自己把握。

2、加入一大勺的盐，把萝卜里的水分腌出来，腌制时间是30分钟。

3、在大的容器中倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，锅中烧开，自然放凉备用。

4、把腌萝卜里的水分倒掉，加入咐链姜蒜衡肢孙，小米辣，抓拌均匀。

5、放入在玻璃瓶中，再倒入放凉后的醋水，腌制饥友1天。

这样做的萝卜条特别的好吃，酸辣爽口，吃起来也很脆，特别开胃

泡萝卜的教程

说起泡萝卜，那是我的最爱。酸甜脆爽，开胃下饭穗历清，几天不吃准馋。但是市场上买的泡萝卜总烂贺让人不放心，一个是腌制时间过长，容易产生亚硝酸盐，再一个怕有添加剂，吃起来不健康。今天我给大家介绍一种泡萝卜的方法，现腌现吃，非常脆嫩可口，腌制三小时就可以吃了，这做法很健康，不用担心摄入亚硝酸盐，大家一定要学起来。

准备材料：白萝卜1个 红辣椒1个 大蒜2片 姜（适量）

白萝卜洗净，切片。能不去皮就不去皮，这样口感更脆爽。

萝卜片里加入1勺白糖，拌匀腌制20分钟，这样会杀出很多水分，倒掉多余的水分。用白糖腌制杀水比用盐腌更好吃，萝卜少了生涩的的口感，更清脆。

把红椒对半切开，斜刀切成菱形块，姜切丝，蒜切片，全部放入萝卜猜前里。加入5勺酱油，5勺米醋。

拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制3小时。

中途翻拌一次，方便入味。这里我没有加盐进去，因为酱油自带咸味，腌制出来的酸萝卜咸淡刚刚好。

这萝卜酸辣脆爽，无论是配粥吃，还是就着面条吃，味道都不错，喜欢的朋友赶紧试试吧！

泡萝卜条的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于泡萝卜条的做法酸甜味、泡萝卜条的信息别忘了在本站进行查找喔。