淮山药薏米粥（淮山药薏米粥怎么煮）

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淮山药和薏米一起吃有什么功效？

取淮山药和薏米加水熬粥，每日服用，可健脾益肾、抗衰老。

淮山药又名山药，性平，味甘，归肺、脾、肾经，淮山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

淮山药薏米粥的做法：

一、首先准备薏米、淮山药、大米，可以加入适量的红枣。

二、提前一晚将薏米洗净并浸泡。

三、将大米洗净。

四、淮山药去皮切块。

五、将所有食材放入锅中。

六、加入适量的清水。

七、大米煮开转小火煮至软烂粘稠，即可盛出食用。

参考资料来源：百度百科_淮山

参考资郑盯料来源：百度百科_薏米

参考资料来源：百度百科_山药薏米粥

参考资料来源：含返人民网_薏苡仁，喊老和健脾除湿之王

淮山药薏米粥的做法？

淮山药薏米粥的做法？

淮山药薏米粥

材料：食养家淮山30克，食养家薏米50克，食养家芡实40克，大米100克

做法：食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。

食养家提示： 芡实固涩而平，入脾、肾二经，合淮山、粳米为粥，更增其补脾益肾，扶正固本之力。该粥补肾健脾之力较著，而薏米健脾清肺，利水益胃，补中有清，以祛湿浊见长。合皮搜煮为粥，相得益彰，是补脾、肺、肾之虚斗谨的良方，道家养生名燃销历粥，常喝延年益寿。

来源：食养家

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如何熬薏米山药粥

做这道药膳需要准备的原料有：粳米50g

防风15g

淮山药40g，薏米50g。

制作这道药膳，首先需要用清水把粳米淘洗干净，然后我们把准备好的山药、薏米和防风也分别清洗一下，然后把洗好的山药薏米都放进锅里，请您注意了，这时我们先不要放防风。接下来，往冲桥巧锅中加入适量的水，然后盖上锅盖，用大火煮大约10分钟的时间，10分钟之后，消配粥已经沸腾了，这时要改成小火，慢慢地煮上40分钟左右，40分钟后，粥已经熬的差不多了，这时就要准备放防风了。

防风下锅后，再盖好锅盖，继续用小火煮20分钟左右，20分钟后，这道香散键喷喷的防风薏米山药粥就熬好了。

其实除了对类风湿病症有很好的作用之外，这道药膳还非常适合那些由于劳累而经常觉得颜面有些浮肿，或者是双腿感觉肿胀的朋友来食用。因为这道药膳有健脾利湿的作用，它能够很好地消肿，您如果要是有这些方面的问题的话不妨可以试一试。

芡实薏米山药粥的做法

芡实薏米山药粥的做法？

1、准袭告备薏米芡实山药粥食材。

2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可)，山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。

3、薏米芡实粉提前用水泡。

4、青豆焯水一下备用。

5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

6、放入青豆在煮3-5分钟即可。

7、粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

2. 滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾核消亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

4. 降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；

5. 延年益寿：山药改禅知含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

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