芝麻糖的制作方法及配方视频(做好的芝麻糖如何切)

好吃又简单的芝麻糖，要不要一起试试做一份？By四月微雨【豆果美食官方认证达人】用料黑芝麻280g南瓜籽50g葵花籽100g玉米油16ml细砂糖150g水怡85ml做法步骤1、做好的芝麻

好吃又简单的芝麻糖，要不要一起试试做一份？

By 四月微雨 【豆果美食官方认证达人】

用料

黑芝麻 280g南瓜籽 50g葵花籽 100g玉米油 16ml细砂糖 150g水怡 85ml

做法步骤

1、做好的芝麻糖，还没包裹糖纸。灰常香

2、黑芝麻、南瓜子、葵花籽漂洗后沥干水分，炒至水分蒸发； 放入面包机内桶。 选择果酱模式开启，没有果酱模式用肉松模式。

3、玉米油、细砂糖、水怡倒入容器内混合均匀，加入黑芝麻内。

4、翻炒时长90分钟。 时间到，将炒好的黑芝麻糖倒在硅油纸上。

5、利用擀面杖擀压紧实

6、成为长方形。

7、带着余温用锋利的刀，切块。

8、切好的糖可密封保存。

9、好吃的芝麻糖做法是不是超级简单？快来试试吧！

小贴士

1、黑芝麻要清洗干净，沥干水分哦！可先用锅小火炒干。 2、食材内“水怡”可用麦芽糖代替。 3、面包机的功能模式略微不同，可根据自己面包机的功能自己调整。如没有果酱模式可选择用肉松模式均可。 有的面包机开启没有搅拌，需要自己用小刮刀稍微搅拌一下，避免食材受热不均。 4、制作好的糖可密封保存一周左右。

黑芝麻的营养功效

甘，平。归肝、肾、大肠经。

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【芝麻糖的制作工艺】链接：https://pan.baidu.com/s/1FLAR2MGFOJUMSXir5kjd6w 提取码：kix7